مواد لازم برای 6 نفر 750 گرم گوشت خورشي 1 پيمانه لپه 1 عدد پياز 1 كيلوگرم كنگر پاكشده 3 تا 4 عدد ليموعماني 1 ق س رب گوجهفرنگي 1 ق چ زردچوبه نوك ق چ زعفران ساييدهشده نمك به مقدار لازم روغن مايع به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت را پس از پاككردن به صورت قيمهاي خرد كنيد …
بیشتر بخوانید »