مطالب خواندنی

1-  داغ کردن بیش از حد روغن! بیشتر دستورهای غذایی با داغ کردن روغن داخل ‌تابه شروع می‌شود. وقتی تابه را روی اجاق می‌گذارید معمولا زمان کوتاهی طول می‌کشد تا تابه شما داغ شود. سپس ما روغن را داخل تابه می‌ریزیم و بعد خودمان را سرگرم کار دیگری می‌كنیم تا روغن داخل تابه داغ شود. قبل از اینکه متوجه شوید …

با ما همراه باشید تا شما را با سبک باروک آشنا کنیم. باروک روشی است در هنرهای معماری، نقاشی، موسیقی و مجسمه‌سازی که از اواخر سده ۱۶ میلادی در ایتالیا آغاز شد و تا اواخر سده ۱۸ میلادی در اروپا رواج داشت و سپس در آمریکای مرکزی و جنوبی مورد توجه قرار گرفت. آزادی در طراحی، شمار زیاد شکل‌ها و …

میخواهیم پوشش زنان در دوران هخامنشیان را بررسی نماییم که  برای اول باز زنان و مخصوصا شاهزادگان از چادر استفاده کردند. استفاده می کردند لباس کلی زنان  پوششی جالب دارند. پیراهن آنان پوششی ساده و بلند یا دارای راسته چین و آستین کوتاه است. به زنان دیگر آن دوره نیز برمی خوریم که از پهلو به اسب سوارند. اینان چادری مستطیل …

در زمان هخامنشیان دین ایرانیان چه بوده؟آیا آن زمان آیین زرتشتی وجود داشت؟ باورهای کلی در مورد دین شاهنشاهان هخامنشی به دوگونه است.یک: اعتقاد برآنکه مذهب شاهنشاهان هخامنشی آئین زرتشتی می بوده دو: هخامنشیان همان آئین کهن آریائیان را داشتند. زمینه بنیادین دین هخامنشیان آئین کهن آریائیان است. از خصوصیات آن این است که هیچ روح پیغمبرانه‌ای به هر گونه که …

از تاریخ به  وجود آمدن نظمیه چقدر می دانید آیا برایتان جذاب نیست از نظمیه و تولد آن در ایران بدانید؟ زمانی که آغامحمدخان قاجار، تهران را دار الخلافه سرزمین ایران قرار داد قاسم خان دولو (قاجار) را با صد تفنگچی به کوتوالی (قلعه بانی) حکومت تهران گماشت. در واقع قاسم خان دولو را نخستین رییس شهربانی تهران می دانند. …

از زمان شکسپیر زیاد می گذرد اما یادآوری نکاتی از زندگی او می تواند همچنان برای ما حذاب باشد. ** ما دو «شکسپیر» داشتیم «ادموند»، برادر ویلیام شکسپیر هم که شش سال از وی کوچکتر بود و ‌هم به عنوان بازیگر در لندن کار می‌کرد، نتوانست مثل برادرش در این حرفه موفقیت کسب کند. ادموند در سن 27 سالگی درگذشت …

در ایران اقوام مختلفی زندگی می کنند. در حال حاضر علاوه بر اقوامي كه به زبان فارسي صحبت مي كنند، گروه هاي نژادي ديگر از نظر زباني كه به آن تكلم مي كنند به شش دسته تقسيم مي شوند: 1- تركمنان: اين مردمان بيشتر در شمال استان خراسان و شرق استان مازندران زندگي مي كنند و از نظر شكل ظاهري شبيه …

** برای اولین نکته همیشه به چشمان ماهی دقت کنید. یک ماهی تازه دارای چشمانی براق و برجسته است. از خریدن ماهی هایی که چشمانی تار دارند اجتناب کنید این ماهی ها به تازگی صید نشده اند. ** پس از چشم ها به بدن ماهی نگاه کنید اگر بدن ماهی براق و درخشنده بود معلوم می شود که به تازگی …

از گلیم بافی در ایران و قدمت ان چقدر می دانید؟ در کاوش های باستانشناسی , در شرق جزیره آناتولی , بقایای یک گلیم ۷۷۰۰ ساله بدست آمده است , ولی بطور کلی بعلت آسیب پذیری مواد اولیه گلیم , نمونه های چندانی از گذشته های دور موجود نیست. قدیمیترین نمونه بدست آمده گلیم ایران , قطعه گلیمی متعلق به …

تبخال برای همه آزار دهنده است بهتر است به جای درمان آن از روشهای پیشگیری استفاده کنیم. تبخال چیست؟ تبخال یک تاول کوچک قرمز رنگ است که معمولاً در یکی از گوشه های خارجی لب به وجود می آید و بیشتر وقت ها پر از یک مایع آبکی است. معمولاً 7 تا 10 روز طول مى کشد تا تبخال برطرف …

در این مطلب به بررسی این موضوع می پردازیم که آیا پوسیدگی دندان واگیردار است؟ دکتر مهراشتیاق  اظهار داشت: پوسیدگی دندان یک بیماری عفونی و واگیر دار بوده که از دندانی به دندان دیگر و از شخصی به شخصی دیگر نیز قابل انتقال است. وی با اشاره به این که پوسیدگی دندان قابل پیشگیری است، تصریح کرد: در واقع با …

اسپری یا عطر برای کودک ضرر دارد یا خیر. آیا می تواند به پوست کودک آسیب بزند؟ اسپري کردن عطر روي لباس عوارض پوستي ندارد و بهترين کار اين است که به جاي استفاده از عطر، بهداشت کودکان را رعايت کنيد تا به خوشبوکننده‌ها نياز پيدا نکنند. دکتر  نيلفروش‌زاده، نوشت: نه‌تنها عطر و ادکلن، بلکه حتي کرم‌هاي معطر مخصوص بزرگسالان …

آیا تاکنون در مورد ویتامین  k2 شنیده اید و یا می دانید در چه منابعی وجود دارد؟ بدن انسان به انواع مواد معدنی، پروتئینی، اسیدهای چرب و ویتامین نیاز دارد هر کدام از آنها در بدن کم باشد، نتیجه منفی آن در بخشی از بدن نمود پیدا می کند و عوارض ناراحت کننده ای در پیش خواهد داشت. بسیاری از …

ممکن است شما هم متوجه شده باشید که بچه هایتان هنگام دندان درد ممکن است علایمی دیگری مانند تب داشته باشند. اگر دير و زود شد، نگران نشويد! رويش دندان‌هاي شيري تقريبا از سن 4 تا 6 ماهگي آغاز مي‌شود و تا 3 سالگي ادامه مي‌يابد. در پايان اين سن کودک بايد 20 دندان شيري داشته باشد. البته والدين نبايد …

سوختگی ناشی از پوشک برای نوزادان  یکی از مشکلاتی است که باعث اذیت و بی قراری نوزادان می شود. دکتر اکبر کوشانفر، متخصص کودکان در این باره توضیحات بیشتری را با ما درمیان می‌گذارد. ناحیه گرفتار ممکن است خشک یا مرطوب بوده و گاهی جوش دار بنظر می رسد . اگر بثورات اولیه درمان نشود می تواند به چیز بدتری تبدیل …

شاید شنیدن این جمله که  گوشتان را تمیز نکنید برایتان عجیب باشد اما خوب است بدانید تمیز کردن گوش کار صحیحی نیست. درواقع، گوش برنامه بهداشت خود را دارد و با وارد کردن اشیاء مختلف در گوش این فرایند طبیعی را بر هم می‌زنید؛ یا بدتر ایجاد آسیب‌دیدگی می‌کنید. آکادمی گوش و حلق و بینی آمریکا، استفاده از گوش پاک‌کن و …

تغییر صدا  با گرفتگی صدا فرق دارد و باید جدی گرفته شود.بعضی وقت ها تغییر صدا را با گرفتگی صدا اشتباه می گیریم و تصور می کنیم این دو مورد یکسان است در حالی که این طور نیست. به عبارت دیگر، زمانی که صدای یک مرد، ظریف تر از حالت طبیعی می شود و حالتی زنانه پیدا می کند یا …

تعریق عملی است که بدن برای تنظیم دما انجام می دهد.   تعریق توسط غددی به نام غدد ترشح‌کننده عرق اتفاق می‌افتد، این غدد همیشه فعالیت می‌کنند ولی در مواقعی که گرمای بدن بیش از اندازه بالا می‌رود، فعالیت خود را چندین برابر می‌کنند تا دمای بدن را به حال تعادل درآورند.   اما بعضی از افراد از تعریق بیش …

احتمالا شما هم هنگام خوردن هندوانه تخمه ی آن را دور می ریزید اما شاید اگر از فواید ان باخبر شوید از این به بعد ان را نگه دارید. تخمه‌ هندوانه منبع غنی از مواد مغذی بوده و کالری آن نیز پایین است و به همین خاطر متخصصان می‌گویند که تخمه‌ هندوانه بوداده می‌تواند جایگزین خوبی برای میان وعده‌های ناسالم …

آیا درست است که می‌گویند هرچه دانه قهوه بزرگ‌تر باشد، طعم بهتری دارد؟ بله، متخصصان پرورش قهوه کلمبیایی اعتقاد دارند هرچه اندازه دانه‌های قهوه بزرگ‌تر باشد، قهوه عطر و طعم بهتری خواهد داشت. به همین دلیل توصیه می‌کنند اگر قرار است قهوه کامل بخرید، قهوه‌های دانه‌درشت را انتخاب کنید و اگر می‌خواهید پودر قهوه بخرید، دقت کنید روی بسته‌بندی آن …