مواد لازم: دوغ: دو ليتر آرد برنج: يكدوم پيمانه برنج نيمدانه: يك پيمانه نخود پختهشده: يك پيمانه تخممرغ: يك عدد سبزي آش دوغ (برگ سير، گشنيز، تره و شويد): 500 گرم مواد لازم براي قلقلي (در صورت تمايل) گوشت چرخكرده: 150 گرم پياز: يك عدد كوچك، رنده شده و آب گرفته زردچوبه، نمك و فلفل: به ميزان لازم مراحل …
بیشتر بخوانید »