مواد لازم: گردو: 500 گرم گوشت چرخ كرده: 300 گرم پیاز: یک عدد دارچین: سه قاشق چای‌خوری رب انار: پنج قاشق غذاخوری شكر: دو قاشق غذاخوری روش تهیه 1. پیاز را ریز رنده كنید و با گوشت چرخ‌كرده، نمك، فلفل و یك قاشق چای‌خوری دارچین مخلوط كنید تا مواد چسبندگی مناسبی پیدا كنند. 2. حالا با دست كوفته‌های كوچكی …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی خورش فسنجان
