مواد اولیه و طرز تهی کباب ترش یک غذای بسیار خوشمزه که در خطه گیلان پخت می شود در این مطلب آورده شده است . مواد لازم براي چهار الي پنج نفر 1- يك كيلو گوشت گوساله كبابي (ترجيحا فيله يا راسته كه چرب باشد.) 2- يك عدد پياز كوچك، ريز رنده شده . 3- يك عدد گوجه فرنگي كوچك …
بیشتر بخوانید »کباب ترش غذای مخصوص شمال
