وانیل یکی از اوویه های بسیار خوش عطر و بو ست که به دلیل همین عطر و بو کاربرد بسیار گسترده ای دارد. وانیل(VANILLA PLANIFOLIA) میوه گیاهی است به نام وانیل. عطر دلپذیر و طعم وانیل آن را به عنصر ضروری در صنعت مواد غذایی و آشامیدنیها تبدیل کرده است و اغلب در تهیه دسرها، پودینگها و شیرهای طعمدار و …
بیشتر بخوانید »