آخرین خبرها

بایگانی/آرشیو برچسب ها : میگو

طرز تهیه ی میگو

470776 827 310x205 - طرز تهیه ی میگو

  موادلازم: میگوی ریز پلویی: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد، خلالی شده فلفل دلمه‌ای سبز: یک عدد، خلالی شده جوانه ماش یا گندم: به میزان لازم هویج: یک عدد، رنده شده ساقه پیازچه: یک عدد، ریز شده خمیر یوفکا مخصوص غذا یا باقلوا: به میزان لازم سس خردل: دو قاشق غذاخوری سس سالسا: دو قاشق غذاخوری سس فلفل تند: …

بیشتر بخوانید »

رازهای پخت میگو کبابی

hou7062 310x205 - رازهای پخت میگو کبابی

هنگام کباب کردن میگو باید نکته‌های مختلفی را مدنظر قرار داد که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از: 1. میگویی که برای کباب کردن استفاده می‌کنید، باید درشت باشد؛ زیرا میگوهای ریز حین پختن خشک و سفت می‌شوند، بنابراین میگوهای ریزتر برای سرخ کردن و میگوهای درشت برای کباب کردن مناسب هستند. 2. هنگام خرید میگو دقت کنید اگر میگوهای مورد نظرتان …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ته چین میگو

طرز تهیه ته چین میگو

طرز تهیه ته چین میگو  – ته چین میگو هم بقیه ته چین ها درست می شه ولی با کمی تفاوت در این مطلب از دانشنامه تی تیل طرز تهیه ته چین میگو رو براتون قرار دادم . مواد لازم  ته چین میگو: میگو ۱کیلو برنج ۱کیلو سیب زمینی ۵عددمتوسط گوجه فرنگی ۲عددسفت وقرمز شوید,گردلیمو,روغن وپیاز به مقدار لازم ادویه …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت میگو سوخاری

دستور پخت میگو سوخاری

دستور پخت میگو سوخاری – مواد لازم: ميگو:500گرم تخم مرغ: 3عدد آردسوخاري: به ميزان لازم بیكينگ پودر يا جوش شيرين:يك قاشق چايخوري زعفران: كمي نمك: به ميزان لازم طرز تهيه: میگوها را پاک کرده، پشت آن‌ها را برش داده روده آن را خارج کرده و کنار می‌گذاریم. مواد بالا را به غير از آرد سوخاري با هم مخلوط كرده وسپس …

بیشتر بخوانید »

آموزش میگو پلو

میگو پلو

در این مقاله آشپزی  طرز تهیه نوعی دیگر از پلو بنام میگو پلو اسپانیایی را قرار داده ایم . میگو پلو در جنوب کشور ایران نیز طبخ می شود اما اب تغییری جزیی. با دانشنامه تی تیل همراه باشید برای آموزش میگو پلو اسپانیایی. مواد لازم برای 4 نفر : روغن    …………………….   2 قاشق سوپ‌خوری پیاز (خرد شود)……………..یك عدد …

بیشتر بخوانید »

خواص میگو

خواص میگو

خواص میگو : میگو غذایی دریایی که دارای خواص تغذیه ای مانند ضد آلزایمر بودن ,ضد کم خونی,ضد فشار خون, سرشار از سلنیوم می باشد . با دانشنامه تی تیل همراه باشید تا این مقاله درباره خواص میگو را مطالعه نمایید. خواص میگو میگوی سرخ یا سوخاری شده، میزان کالری دریافتی را افزایش می‌دهد در حالی که می‌توان با بخارپز …

بیشتر بخوانید »