نینارول؛ با طعم مرغ زعفرانی ابتدا فیلههای مرغ را به زعفران آغشته کرده و چهار ساعت با پیاز رنده شده داخل ظرف دربسته میگذاریم تا طعمدار شود. به فیلهها نمک و فلفل اضافه کرده، پیاز را از روی آنها پاک میکنیم به خردل آغشته کرده و روی تخته کار کمی میکوبیم. مواد لازم: فیله مرغ: 12 عدد خردل: دو …
بیشتر بخوانید »