طرز تهیه سوپ قلم – سوپ قلم یک سوپ مقوی برای کودکان می باشد.
____________________________
قلم گوسفند ٤ عدد
گوشت گوسفند ماهیچه ١٠٠ گرم
هویج ٢ عدد
سیب زمینی ١ عدد
پیاز ١ عدد
عدس ٥٠ گرم
نمک مقداری
ابلیمو مقداری
——————————————————-
طرز تهیه
__________
قلم ها را با گوشت .و مقداری اب میذاریم بپزد سپس هویج ..پیاز سیب زمینی و عدس را در گوشت ریخته و ارام میذاریم بپزه و حل شود.وقتی خوب حل شد و اب ان نسبنا جذب شد قلم را بیرون اورده و همه را در مخلوط کن ریخته خوب له میکنیم.سپش ابلیمو و نمک را به ان اضافه به کودکمان میدهیم.نوش جونش.برای کودکان بزرگتر قلمه ها را در سوپبهشون میدیم.
