مطالب خواندنی

مواد لازم برای خمیر : شیر  نصف پیمانهروغن   نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد دارچین یک قاشق غذا خوری زیره سیاه  دو قاشق غذا خوری پر آرد ( به مقداری اضافه کنید که بعد از ورز دادن خمیر به دست نچسبه تقریبا” 400 گرم اضافه کردم ) طرز تهیه خمیر پیراشکی : بعد خمیر رو حسابی ورز دادم . خمیر که آماده شد روی میز …

دو سس مایونز و کچاپ یا همان سس گوجه فرنگی، مادر تمام سس ها هستند یعنی با کمی تغییر در مواد تشکیل دهنده و کم و زیاد کردن برخی طعم دهنده ها و ادویه هایشان می توان انواع و اقسام سس ها را تهیه کرد. پس پایه آموزش سس ها آن است که ابتدا طرز تهیه این دو سس مهم …

آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه مواد لازم انچیلادای قرمز : مواد لازم اندازه مقدار / کالری روغن گیاهی 2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 739 کالری آرد 2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 360 کالری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری 100 گرم / 0 کالری آب 2 فنجان 100 گرم / 0 کالری رب …

بهداشت محیط مدرسه در سلامتی دانش آموزان تاثیر بسزایی دارد و یکی از نکات بسیار ضروری توجه به ایجاد  محیطی مناسب از لحاط بهداشتی در مدرسه و نکته ی بعدی دادن اموزش لازم به دانش آموزان در حفظ بهداشت مدرسه است. مهمترین مکان‌ها سخن از پاکیزگی که به میان می‌آید اکثر افراد ناخودآگاه ذهنشان سمت سرویس بهداشتی می‌رود و چنین نگرشی …

در مورد فواید ماساژ کودک چقدر شنیده اید و آیا تا به حال ان را تجربه کرده اید تا به صورت عملی نتایج آن را احساس کنید.  همه مادران می دانند که ارتباط پوستی والدین با نوزاد و کودک چه آثار خوبی به جا می گذارد علاوه بر ایجاد حس ارامش و امنیت می تواند توان هوشی کودک و هشیاری او …

در اثر پوشک ممکن است نوزادان دچار سوختگی شوند چون پوست بسیار نازک و حساسی دارند که این سوختگیها در موارد شدید می تواند بیماریهای پوستی را به وجود بیاورد.  دکتر اکبر کوشانفر، متخصص کودکان در این باره توضیحات بیشتری را با ما درمیان می‌گذارد. ناحیه گرفتار ممکن است خشک یا مرطوب بوده و گاهی جوش دار بنظر می رسد . …

تعیین بهترین زمان برای بردن کودکانتان به کلاسهای آموزش شنا با معیارهای خاصی صورت می گیرد این مقاله را بخوانید تا متوجه شوید آیا کودکتان آمادگی شرکت در کلاسهای شنا را دارد یا نه؟ اگر کودک مثل ماهی با آب بازی می کند، وقت آن رسیده که او را در یک کلاس شنا ثبت نام کنید. طبق نظر انجمن متخصصین …

تمیز کردن اسباب بازی بچه ها هرگر نباید فراموش شود چون یکی از علاقه مندیها و عادت های بچه ها گذاشتن اسباب بازیها در دهانشان است. در نتیجه باید همیشه تمیر باشند. به طور كلی دو راه اصلی برای تمیز كردن اسباب بازی ها و سایر وسایل كودك وجود دارد. یك راه، شستن با صابون و آب گرم است. چربی …

این مطلب مخصوص دخترخانمهایی است که در بسیاری موارد تنبل هستند.   ● شما بعد از دستشویی رفتن دستانتان را نمی شویید. ▪ چرا این کار را انجام می دهید؟ توبی ساویل میکروبیولوژیست می گوید: دستان خیس ۱۰ هزار بار بیشتر از دستان خشک باکتریها را به خودش جذب می کند.این میکروبها به شیوع مسمومیت غذایی، سرماخوردگی و آنفولانزا کمک …

در زنان به علت شرایط خاصی که دارند مراقبتهای ویژه ای لازم است که در مورد خودشان انجام دهند. با همین خودمراقبتیها می توانند از بسیاری از بیماریها و مشکلات در امان باشند.  با توجه به اهمیت خودمراقبتی در حوزه سلامت زنان با دکتر لاهوتی، متخصص زنان و زایمان به گفت‌وگو نشسته‌ایم. آیا وقتی صحبت از خود مراقبتی در زنان …

گاهی خانمها از عدم تقارن سینه های خود نگرانند و فکر می کنند ممکن است نشانه ی یک بیماری باشد در این زمینه مطلب زیر را بخوانید تا اطلاعات لازم را به دست آورید. امروزه با استفاده از تکنیک سی تی اسکن سه بعدی به افراد نشان داده می‌شود که سینه ها تقریبا متقارن هستند و در واقع مشکلی وجود …

در این مطلب به بررسی ژلهای بهداشتی بانوان می پردازیم تا بدانیم به طور کلی استفاده از این ژلها توصیه می شود یا خیر كاندیدیاز یا واژینیت كاندیدایی یكی از شایع‌ترین عفونت‌های زنانه به‌شمار می‌آید، طوری كه اغلب خانم‌ها تا سن یائسگی بارها آن را تجربه می‌كنند. این بیماری قارچی كه با ترشحات سفید رنگ و پنیری‌شكل، خارش و التهاب …

هیج خانمی دوست ندارد سینه های افتاده و شلی داشته باشد ما در این مطلب شما را با عواملی آشنا می کنیم که باعث این مشکل می شوند. خیلی از عادت‌های شما که ممکن است به نظرتان برسد هیچ ارتباطی با افتادگی سینه‌ها ندارد، می‌تواند با آن مرتبط باشد. بنابراین اگر از این عادت‌ها دوری کنید، فرم سینه‌هایتان بهتر خواهد …

مواد لازم سس رژیمی : مواد لازم اندازه مقدار / کالری آرد سه قاشق غذاخوری 100 گرم / 360 کالری کره ۱۰ گرم 100 گرم / 737 کالری آبلیمو یک قاشق غذاخوری 100 گرم / 5 کالری شیر ۲۵۰ گرم 100 گرم / 110 کالری فلفل سیاه به مقدار لازم 100 گرم / 0 کالری نمک به میزان لازم 100 …

*. سس، مایع غلیظی است که برای طعم دادن به انواع غذاها به کار می رود. اصل لغت سس، فرانسوی است که خود ریشه لاتین دارد. سس ها انواع بسیاری دارند؛ از سس مایونز و کچاپ گرفته تا سس باربیکیو و فلفل که هریک با غذایی خاص مصرف می شوند. *. سس مایونز یکی از پرکالری ترین سس های موجود …

مواد لازم: کدو سبز          4 عدد پیاز                  1 عدد سیر                 3 حبه سرکه سفید   1 فنجان شکر               1/2 فنجان فلفل قرمز     1 قاشق چایخوری نمک             …

مواد لازم: انواع توت ها         200 گرم پودر فلفل قرمز   1 قاشق چایخوری پوره آلوچه           2 قاشق چایخوری شکر                     100 گرم روغن                   2 قاشق چایخوری زردچوبه              1 قاشق چایخوری نمک      …

  مواد لازم: تمرهندی یک بسته موسیر  پنجاه گرم هویج   سه عدد خیار سه عدد رب انار ترش   یک لیوان بادمجان متوسط  سه عدد سیر یک بوته کرفس 3-2 شاخه گل کلم  یک کیلو فلفل سبز ریز  پنجاه گرم سیب زمینی ترشی   نیم کیلو ادویه ترشی    یک تا دو قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی کال    پنج عدد آب گوجه فرنگی …

  مواد لازم: خیار ریز قلمی : 2 کیلو برگ کرفس: 200 گرم شوید : 200 گرم تلخون: یک کیلو سنگ نمک: به میزان لازم ( اگه ازنمک معمولی استفاده میکنید خیار ها نرم میشه ولی اگه ازسنگ نمک استفاده کنید کیفیت خیار شور شما خیلی خوب خواهد شد ) سیر: 4 حبه بزرگ فلفل سبز تند: 4 عدد زاج …

  مواد لازم: خیار ، کرفس ، گل کلم ، هویج، سبزیجات معطر شامل تلخون، شبت، سیر ، فلفل سبز تند ، سرکه ، پودر گل پر طرز تهیه: ابتدا ظرف های مخصوص را به خوبی شسته و خشک کنید، سبزیجات فوق را به جز خیار، گل کلم، سیر و فلفل خرد کرده و پس از شست وشو در معرض …