آخرین خبرها

تغذیه

در اینج به خواص انواع میوه ها و سبزیها و گیاهان دارویی و …می پردازیم.

طرز تهیه ی دیپ اسفناج و آرتیشو

411852 935 310x205 - طرز تهیه ی دیپ اسفناج و آرتیشو

• زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 2 ساعت و 15 دقیقه • تعداد: 8 نفر مواد لازم • 400 گرم مغز آرتیشو (کنگر فرنگی) خرد کرده • 280 گرم اسفناج منجمد • یک عدد پیاز کوچک خرد شده • 225 گرم خامه ترش • یک عد پیاز کوچک خرده کرده • دو حبه سیر رنده شده • ¾ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی فاج آب نباتی

412179 566 300x3001 300x205 - طرز تهیه ی فاج آب نباتی

تعداد: 64 عدد زمان تهیه: 15 دقیقه زمان سرد شدن: 2 تا 3 ساعت پخت در مایکروفر: 7 تا 9 دقیقه مواد لازم نصف پیمانه کره 1/3 پیمانه پودر کاکائو ¼ پیمانه شکر قهوه‌ای ¼ پیمانه شیر 3.5 پیمانه پودر شکر یک قاشق چایخوری وانیل 30 شکلات کارامل وانیلی یک قاشق غذاخوری آب دو پیمانه بادام زمینی نصف پیمانه شکلات …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی پتاژ سیب زمینی

410257 214 310x205 - طرز تهیه ی پتاژ سیب زمینی

مواد لازم: سیب زمینی : 500 گرم آب گوشت : 4 فنجان پیاز داغ عسلی : 3 قاشق سوپخوری کرفس خرد شده : 2 قاشق سوپخوری کره : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم پتاژ سیب زمینی طرز تهیه: نیم کیلو سیب زمینی پخته را از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی پای با موس کره بادام زمینی

405701 775 310x205 - طرز تهیه ی پای با موس کره بادام زمینی

مواد اولیه : برای 8 نفر روغن گیاهی به مقدار لازم بیسکوییت 7 عدد (بیسکوییت شکلاتی کرم دار – خرد شده) کره 55 گرم (آب شده) شکر 4 قاشق غذاخوری چیپس شکلاتی 225 گرم خامه 155 گرم + 410 گرم (پر چرب) شربت ذرت 2 قاشق غذاخوری وانیل 2 قاشق چای خوری چیپس کره بادام زمینی 170 گرم کره بادام …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی ماهی خمیری

411654 469 310x205 - طرز تهیه ی ماهی خمیری

مواد لازم: مناسب برای 5 نفر ماهی بدون تیغ : 500 گرم ادویه ماهی : یک قاشق مربا‌خوری آب پیاز : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به میزان لازم رزماری : یک شاخه ماهی خمیری مواد لازم برای خمیر آرد : 250 گرم کره نرم شده : 125 گرم شیر : به مقدار لازم پودر نمک و فلفل …

بیشتر بخوانید »

آب میوه های طبیعی برای بالا بردن ایمنی بدن

آب میوه های طبیعی برای بالا بردن ایمنی بدن

آب میوه های طبیعی برای بالا بردن ایمنی بدن – با فرا رسیدن فصل تابستان نوشیدن ابمیوه های خنک روح و روان انسان را تازه میکند در این مطلب از تی تیل 10 آبمیوه طبیعی و طرز تهیه آنها را برایتان نوشته ایم .خواص این میوه ها را به طور مختصر ذکر کرده ایم میوه ها و سبزیجات منابع بسیار …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سالاد تبوله

413981 271 310x205 - طرز تهیه ی سالاد تبوله

  مواد لازم: بلغور گندم: نيم پيمانه جعفري تازه: 100 گرم نعناع تازه: سه قاشق غذا خوري پياز: يك عدد كوچك پيازچه: سه عدد متوسط گوجه‌فرنگي: سه عدد متوسط خيار: دو عدد (در صورت تمايل) ليموي تازه: یک عدد روغن زيتون، نمك و فلفل: به ميزان لازم برگ كاهو براي سرو كردن يا تزئين: به مقدار لازم روش تهیه: 1_بلغور …

بیشتر بخوانید »

راه هایی برای سالم نگه داشتن سبزی و سرخ کردن آن

415159 602 310x205 - راه هایی برای سالم نگه داشتن سبزی و سرخ کردن آن

امروزه انواع صیفی‌جات، سبزی، کدو و بادمجان در تمام فصول یافت می‌شود، ولی در فصل سرما ممکن است سبزی‌ها یخ زده بوده یا گل و لای فراوانی داشته باشد. بنابراین خیلی از خانم‌ها مایلند در پاییز که سبزی‌ها هنوز سبز و باطراوت است به فکر سرمای زمستان هم باشند. حتما در میان دوستان و آشنایان، خانم‌هایی را می‌شناسید یا خودتان …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سالاد میگو

414353 498 310x205 - طرز تهیه ی سالاد میگو

  مواد لازم: ميگو: هشت عدد متوسط آبليمو: يك قاشق غذاخوري كاهو: چهار برگ متوسط ذرت كنسروي: يك‌سوم پيمانه كلم بروكلي: يك‌دوم پيمانه فلفل قرمز: يك عدد گوجه گيلاسي: پنج عدد پيازچه: دو عدد متوسط پياز: يك عدد كوچك كنجد: مقداري براي تزئين نمك و فلفل: به ميزان لازم مواد لازم براي تهیه سس: سركه سفيد: يك‌دوم پيمانه سس خردل: …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده

408279 632 310x205 - طرز تهیه ی سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده

مواد اولیه • نمک به مقدار لازم • سیر سیر 1 حبه • سیب زمینی سیب زمینی 4 عدد بزرگ • رب 2 قاشق غذاخوری • پنیر پیتزا 170 گرم • قارچ 1 عدد • پیاز 1 عدد بزرگ • گوشت 200 گرم – چرخ کرده • زردچوبه به مقدار لازم • فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سوفله فرانسوی

408278 952 310x205 - طرز تهیه ی سوفله فرانسوی

• آماده سازی: 30 دقیقه • مدت انتظار: 1 ساعت • مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه (6 نفر) • نمك به میزان لازم • پنیر پیتزا 150گرم • تخم مرغ تخم مرغ 5عدد • شیر 2 لیوان • آرد 50 گرم • كره 50 گرم • فلفل به میزان لازم طرز تهیه سه نوع سوفله طرز تهیه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سوفله اسفناج

408277 318 310x205 - طرز تهیه ی سوفله اسفناج

• آماده سازی: 30 دقیقه • مدت انتظار: 1 ساعت • مجموعا: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم (4 نفر) • پنیر پارمزان 1لیوان (رنده شده) • شیر 1 لیوان • آرد 1چهارم لیوان • اسفناج 300 گرم • بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری • کره نصف لیوان • تخم مرغ تخم مرغ 5عدد • جوز هندی 1چهارم قاشق …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی کیک گیلاس

411679 373 310x205 - طرز تهیه ی کیک گیلاس

مواد لازم: شکر : 180 گرم کره نرم : 150 گرم خامه ترش : 150 گره آرد سفید : 180 گرم نمک : به مقدار لازم بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری اسانس بادام : یک قطره رنده پوست : نصف لیمو تخم مرغ : 2 عدد کوچک کیک گیلاس مواد بین کیک : گیلاس : 400 گرم آب سیب …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی فیله مرغ پفکی

415342 463 310x205 - طرز تهیه ی فیله مرغ پفکی

مواد لازم: فیله مرغ : 5 تکه ماء الشعیر : یک پیمانه آب : یک پیمانه آرد : 5/1 پیمانه بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه : 2/1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل : 4/1 قاشق چایخوری پودر سیر : یک قاشق چایخوری روغن مایع : به میزان لازم طرز تهیه: 1. در ظرفی ماءالشعیر، آب و …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی دمی گوجه فرنگی

417081 950 310x205 - طرز تهیه ی دمی گوجه فرنگی

طرز تهیه دمی گوجه فرنگی مواد لازم: برای 3 نفر پیاز پیاز 1 عدد برنج 2 لیوان سیب زمینی سیب زمینی 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده) نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه فرنگی گوجه فرنگی 5 عدد روغن نصف استکان زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه دمی گوجه فرنگی دمی گوجه از …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی خورش مرغ و نارگیل

416937 142 310x205 - طرز تهیه ی خورش مرغ و نارگیل

مواد لازم: برای 8 نفر مرغ مرغ 1كیلو پودر نارگیل 5قاشق غذاخوری سیر سیر 5حبه پیاز پیاز 1عدد گرام ماسالا 1قاشق مرباخوری زردچوبه نصف قاشق مرباخوری روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1قاشق سوپخوری فلفل قرمز 3عدد خورش مرغ و نارگیل طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ را تمیز كرده و به اندازه دلخواه خرد میكنیم .سیر را پوست كنده …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی ساندویچ تخم‌ مرغ پنیری، اسنک رژیمی

411685 125 310x205 - طرز تهیه ی ساندویچ تخم‌ مرغ پنیری، اسنک رژیمی

مواد لازم: مناسب برای یک عدد: یک عدد نان تست رژیمی 60 گرم (حدود چهار ورق) ژامبون بدون چربی یا کم‌چرب یک عدد زده تخم مرغ نمک، به میزان لازم پنیر لبنه، به میزان لازم ساندویچ تخم‌ مرغ پنیری به چه وسایلی احتیاج داریم؟ ظرف مخصوص مایکروفر، افشانه روغن دستور پخت: در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سالاد فتوش

414347 614 310x205 - طرز تهیه ی سالاد فتوش

  نان مديترانه‌اي: يك بسته روغن: كمي گوجه‌فرنگي: دو عدد خيار: يك عدد پياز قرمز: يك عدد تربچه: پنج عدد كاهو كوچك: يك عدد نعناع تازه: مقداري سير: يك عدد ليمو ترش: سه عدد نمك و فلفل: مقداري طرزتهیه: 1. يك عدد نان مديترانه‌اي را به صورت مربع‌هاي كوچك برش دهيد، سپس در روغن داغ سرخ كنيد تا برشته شود. …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی ژله هندوانه ای

417069 476 310x205 - طرز تهیه ی ژله هندوانه ای

کاسه متوسط رو میگذاریم داخل ژله. مواظب باشید که ژله سبز داخل کاسه دوم نره و کاسه دوم دقیقا” وسط قرار بگیره. البته من هر کاری کردم آخر وسط نموند. به عنوان وزنه داخل کاسه دوم آب میریزیم. ژله رو میگذاریم تو یخچال تا کاملا ببنده ، بعد با ملاقه آبش رو خالی میکنیم و به جاش آب داغ میریزیم. …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی بادمجان سوخاری

415373 221 310x205 - طرز تهیه ی بادمجان سوخاری

مواد لازم: بادمجان : 2 عدد آرد : به میزان لازم تخم مرغ : یک عدد آب یا شیر : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن : به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را شسته‌ و پوست‌ بگیرید و آنها را به‌ صورت‌ حلقه‌ حلقه‌ برش‌ دهید. سپس‌ رویشان‌ نمک‌ پاشیده‌ و بگذارید به‌ مدت‌ یک‌ ساعت‌ …

بیشتر بخوانید »