دانشنامه تی تیل دانشنامه ای کامل از سراسر وب

سر سودای تو را سینهٔ ما محرم نیست سینهٔ ما چه که ارواح ملایک هم نیست کالبد کیست که بیند حرم وصل تو را کانکه جان است به درگاه تو هم محرم نیست خاک آن ره که سگ کوی تو بگذشت بر او شیر مردان را از نافهٔ آهو کم نیست هر دلی را که کبودی ز لب لعل تو …

 بدرود برایِ زیستن دو قلب لازم است قلبی که دوست بدارد، قلبی که دوست‌اش بدارند قلبی که هدیه کند، قلبی که بپذیرد قلبی که بگوید، قلبی که جواب بگوید   قلبی برای من، قلبی برای انسانی که من می‌خواهم تا انسان را در کنارِ خود حس کنم.   □□□   دریاهای چشمِ تو خشکیدنی‌ست من چشمه‌یی زاینده می‌خواهم. پستان‌هایت ستاره‌های …

دیده ام سوی دیار تو و در کف تو از تو دیگر نه پیامی نه نشانی   نه به ره پرتو مهتاب امیدی نه به دل سایه ای از راز نهانی   دشت تف کرده و بر خویش ندیده نم نم بوسه ء باران بهاران   جاده ای گم شده در دامن ظلمت خالی از ضربهء پاهای سواران   تو …

مادربزرگ  گم کرده ام در هیاهوی شهر آن نظر بند سبز را که در کودکی بسته بودی به بازوی من در اولین حمله ناگهانی تاتار عشق  خمره دلم  بر ایوان سنگ و سنگ شکست دستم به دست دوست ماند پایم به پای راه رفت من چشم خورده ام  من چشم خورده ام من تکه تکه از دست رفته ام در …

اي راحت روانم، دور از تو ناتوانم باري، بيا که جان را در پاي تو فشانم هم روا ندارم کايي براي جاني بگذار تا برآيد در آرزوت جانم اين بگذار تا بميرم در آرزوي رويت بي روي خوبت آخر تا چند زنده مانم؟ دارم بسي شکايت چون نشنوي چه گويم؟ بيهوده قصه‌ي خود در پيش تو چه خوانم؟ گيرم که …

مواد لازم • بستنی توت فرنگی: 4 اسکوپ • شیر: نصف لیوان • توت فرنگی: یک عدد روش تهیه 1. بستنی و شیر را درون مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس آن را داخل لیوان بریزید و با یک توت فرنگی تزیینش کنید. توجه داشته باشید که میلک شیک به دست آمده، …

مواد لازم • طالبي: يك عدد متوسط • يخ: 2 ليوان خردشده • بستني طالبي: 2 ليوان • خامه: 150 گرم • شكر: به ميزان دلخواه روش تهیه 1. ابتدا نيمي از طالبي را خرد كرده يا با اسكوپ به صورت توپي درمي‌آوريم. سپس بقيه طالبي، خامه و يخ را با مقدار خيلي كمي آب سرد و مقدار دلخواه شكر …

در گلستانی ، هنگام خزان رهگذر بود یکی تازه جوان، صورتش زیبا ، قامت موزون چهره اش غمزده از سوز درون دیدگان دوخته بر جنگل و کوه ، دلش افسرده ز فرط اندوه با چمن درد دل آغاز نمود این چنین لب به سخن باز نمود : گفت : آن دلبر بی مهر و وفا دوش می گفت به جمع …

مواد لازم • توت فرنگی 450 گرم (برش های درشت) • بستنی وانیلی 4 فنجان • شیر 3/4 فنجان طرز تهیه • توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن بریزید. به مدت 1 دقیقه با سرعت زیاد مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. هر از گاهی دستگاه را متوقف کنید و هم بزنید. • پوره را داخل یک ظرف …

تعداد: يك ليوان بزرگ مواد لازم • بستني وانيل: 4 اسكوپ • شير: يك فنجان • خامه : يك قاشق غذاخوري • كارامل: يك قاشق غذاخوري • شكلات نوتلا: يك قاشق غذاخوري روش تهیه 1. مواد گفته شده را درون پارچ ميكسر ريخته و به مدت يك دقيقه كاملا ميكس كنيد. از شكلات نوتلا و توت‌فرنگي براي تزئين آن استفاده …

تعداد: 4 نفر مواد لازم • بستني شكلاتي: 4 اسكوپ • شير: يك فنجان • اسمارتيز M&M: 01 تا 15 عدد روش تهیه 1. ابتدا بستني شكلاتي و شير را داخل پارچ مخلوط‌كن بريزيد و خوب ميكس كنيد تا يك‌نواخت شود، سپس‌ مقداري M&M به آن اضافه كرده و فقط به‌مدت 3 ثانيه مخلوط كنيد كه شكلات‌ها كاملا پودر نشود. …

مواد اولیه: برای 4 نفر برنج 4 پیمانه مرغ 4 قطعه گوجه فرنگی 2 عدد كاهو 1 كیلو گرم كره نصف پیمانه زعفران به میزان لازم مغز آجیل (برای تزیین) به میزان لازم لیمو (ریز و ترش) 4 عدد برگ بو 4 عدد طرز تهیه ته چین عربی طرز تهیه 1. مرغ را از شب قبل یا حد اقل 2ساعت …

  مواد لازم برای خمیر: بیسكویت پتی‌بور پودر شده: 350 گرم شیرعسلی: دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه: دو قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای‌خوری شكلات سفید ذوب شده: به میزان لازم مواد لازم برای مواد داخلی تارت الیزه: پنیر ماسكارپونه: 300 گرم خامه صبحانه: 100 گرم خامه فرم گرفته: 200 گرم اسانس كارامل: دو تا سه قطره شكر: 150 گرم …

منزلي در دور دستي هست بي شك هر مسافر را اينچنين دانسته بودم، وين چنين دانم ليك اي ندانم چون و چند! اي دور تو بسا كاراسته باشي به آييني كه دلخواه ست دانم اين كه بايدم سوي تو آمد، ليك كاش اين را نيز مي‌دانستم، اي نشناخته منزل كه از اين بيغوله تا آنجا كدامين راه يا كدام است …

مواد لازم براي 2نفر: سينه يك مرغ كامل اسفناج ژامبون پياز ريز شده يك عدد كوچك روغن زيتون كمي براي داخل تابه زعفران آب كرده و آبليمو به ميزان لازم روش تهيه: 1. ابتدا سينه كامل يك مرغ را كه معمولا به دو تكه تقسيم مي‌كنيم، بدون استخوان كرده و فيله‌هاي آن را نيز جدا مي‌كنيم. 2. هر سينه را …