مواد لازم آلبالو1 کیلوگرم شکر9 پیمانه (1300 گرم) برنج3 پیمانه (500 گرم) نمکبه مقدار لازم روغن مایع (مخصوص سرخ کردن)به مقدار لازم کرهنصف پیمانه (80 گرم) زعفران (ساییده و حلشده در آب)2 قاشق سوپخوری پیاز (بدون پوست و دونیمشده)1عدد (150 گرم) زردچوبه (پودرشده)1 قاشق چایخوری (3 گرم) مرغ (چندتکه)1عدد (1200 گرم) خلال بادام (شسته و خشک شده)یک چهارم پیمانه خلال …
بیشتر بخوانید »