مواد لازم: 500 گرم سیب سبز، پوست کنده، تقسیم شده به مکعب های کوچک دو قاشق شکر یک قاشق آبِ لیموترش ادویه جات 10 گرم کره قدم اول سیب خرد شده را همراه با یک سومِ لیوان آب سرد در یک قابلمه که حرارت ملایمی به آن می خورد بریزید. درِ ظرف خود را بگذارید و 10 دقیقه صبر کنید، …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : سس خوشمزه
طرز تهیه ی موز با سس کارامل
مواد لازم برای 4 نفر ½ لیوان کره 1 لیوان شکر با کیفیت 1 و ¼ لیوان خامۀ پر چرب 4 دانه موز، پوست کنده و طولی نصف شده دستورالعمل کره را در یک ماهیتابۀ بزرگ روی شعلۀ متوسط آب کنید. شکر را درون ظرف بریزید و آن را بپزید، آن را هم بزنید تا زمانی که شکر آب شده …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی سس سالسا
سس سالسا مواد لازم • 2 عدد فلفل قرمز تند• 500 گرم گوجه فرنگی• 1 عدد پیاز سفید• 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده• نصف قاشق چایخوری زیره سبز• ¼ قاشق چایخوری پونه خشک • ¼ قاشق چایخوری نمک• 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای روش تهیه 1. برای تهیه سس سالسا، ابتدا دانه های فلفل دلمه ای را …
بیشتر بخوانید »