بایگانی/آرشیو برچسب ها : عدس پلو

    مواد لازم: برنج / 25 کیلو گرم عدس / 15 کیلو گرم کشمش / 4 کیلو گرم گوشت چرخ کرده / 6 کیلو گرم پیازسرخ شده آماده / 1.5 کیلو گرم روغن جامد / 5 کیلو گرم زعفران آماده شده / به مقدار لازم پودر زیره سیاه / مقداری روغن حیوانی / مقداری طرز تهیه: 1. از شب …

مواد لازم (برای 4 نفر): برنج 2.5 پیمانه عدس 1 پیمانه یک پیار کوچک یک سیب زمینی متوسط نمک ، فلفل ، زرد چوبه و دارچین به مقدار لازم طرزتهیه عدس پلو با سیب زمینی ابتدا عدس و برنج را میزاریم پخته شه و پیاز را خرد میکنیم و سیب زمینی هم مکعبی خرد میکنیم و باهم سرخشون میکنیم در …