بایگانی/آرشیو برچسب ها : قیمه

طرز تهیه خورشت قیمه و زرشک -مواد لازم برای شش نفر: گوشت گوساله 500 گرم زرشک 50 گرم خلال بادام 100 گرم پیازمتوسط یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ‌کردن دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری زعفران نصف قاشق چایخوری لیمو عمانی چهار عدد طرز تهیه خورشت قیمه و زرشک پیاز را خرد کرده، با …

طرز تهیه قیمه برای گیاه خواران – مواد لازم: 500 گرم نخود فرنگی پخته 150 گرم پنیر محلی خرد شده 100 گرم گوجه فرنگی خرد شده نصف پیمانه گشنیز خرد شده نصف قاشق غذاخوری پودر زیره و تخم گشنیز كمتر از یك قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز به مقدار كافی نمك موادی كه باید با هم آسیاب شوند یك عدد …

در این دستور آشپزی مواد لازم و طرز تهیه یکی از خورشتهای خوشمزه ایرانی یعنی خورشت قیمه را قرار داده ایم . با دانشنامه تی تیل برای دستور پخت خورشت قیمه همراه باشید. مواد لازم:برای تهیه خورشت قیمه : مغز ران گوساله يا گوسفند…………….750 گرم لپه………………………………………100.گرم پياز سرخ کرده……………………….2 قاشق غذاخوری ليموعمانی………………………………4تا 5 عدد سیب زمینی……………………………..5عدد متوسط رب گوجه فرنگی………………………دو قاشق …