مواد لازم برای یک کیک حلقهای گورخری: – سه پیمانه آرد – دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر – نصف قاشق چایخوری نمک – دو و نیم پیمانه شکر نرم – نصف پیمانه پودر کاکائو با کیفیت خوب – دو حبه هل پودرشده – شش قاشق غذاخوری آب – یک و نیم پیمانه کره مخصوص کیکپزی، آبشده و خنکشده با …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : کیک خوشمزه
طرز تهیه ی کیک بهاری
مواد لازم 150 گرم آرد 150 گرم شكر 2 قچ بيكينگ پودر 1 پيمانه آب پرتقال 2 قچ پوست پرتقال رنده شده 1 قچ پوست لیمو رنده شده 4 /1 پيمانه عرق بهارنارنج 2 /1 قچ وانيل 6 عدد تخممرغ 100 گرم كره طرز تهیه: 1. تخممرغها را بشكنيد، زرده و سفيده آنها را جدا كنيد و هركدام را در …
بیشتر بخوانید »تزیین کیک رنگین کمانی مخصوص رنگین کمانی ها
مواد لازم: کیک اسفنجی یک عدد پودرقند 600 گرم کره نرم شده 300 گرم وانیل یک قاشق چای خوری آب لیمو ترش یک قاشق چای خوری رنگ های ژله ایی خوراکی زرد، صورتی ، قرمز ، آبی ، سبز و بنفش. اسانس 6 میوه متفاوت برای هر کاسه. طرز تهیه: 1. اول باید یک کیک اسفنجی درست کنید. 2. پس …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی دسر خوش طعم موز و شکلات
مواد لازم حدود 100 گرم شکلات 1 عدد موز ورقه شده 2 برش نان 1 قاشق غذاخوری کره مقداری پودر شکر طرز تهیه : 1-نان را به شکل دلخواهتان برش داده و سپس هر مقدار که دوست دارید شکلا را برروی یک سطح نان بمالید. سپس تکه موزهای خرد شده را برروی شکلات قرار داده و بعد از آن برش …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه رنگینک
مواد لازم : آرد گندم : ۵۰۰ گرم روغن :۳۰۰ گرم خاکه قند : ۱۲۵ گرم خرمای سیاه نرم : ۵۰۰ گرم مغز گردو : ۱۲۵ گرم دارچین کوبیده نرم : ۱ قاشق سوپخوری هل کوبیده : ۱ قاشق مرباخوری پسته چرخ کرده : ۱ قاشق سوپخوری food طرز تهیه : روغن را در ظرفی ریخته، روی حرارت می گذاریم …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی کیک گل سرخ، کیک مناسب فصول سرد
مواد مورد نیاز : تخم مرغ : 3 عدد شکر : 1 پیمانه شیر : ½ پیمانه گلاب : ¼ پیمانه روغن مایع : ¾ پیمانه گل محمدی : ¼ پیمانه فندق خرد شده : ½ پیمانه آرد : 2/5 پیمانه بکینگ پودر : 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر با همزن …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا
مواد لازم برای کیک اسفنجی: تخم مرغ 6 عدد آرد 150 گرم شکر 150 گرم وانیل نصف ق چ بکینگ پودر یک ق چ مواد لازم برای خامه فرم گرفته : یک لیوان خامه شانتی اسانس توت فرنگی چند قطره رنگ صورتی ژله ای دو قطره مواد لازم برای شهد : شکر یک پیمانه آب نصف پیمانه پوست پرتقال دو تکه برای تزیین …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه چيز كيک كدو حلوايى به صورت دو رنگ
مواد لازم برای لايه بيسكويتي: كره: 100گرم بيسكويت ساده: 250گرم دارچين: 2 قاشق چايخوري مواد لازم لايه چیز کیک: پنيرخامهاي: 240گرم تخممرغ: 2 عدد شكر: يكدوم پيمانه پوره كدو: يكدوم پيمانه وانيل: يكدوم قاشق چايخوري دارچين و جوزهندي: به میزان لازم ژلاتين: 2 قاشق سوپخوري روش تهیه: برای لایه بیسكویتی: كره را كاملا ذوب كنید. سپس بیسكویت را در دستگاه …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی کیک گردویی پرتقالی
مواد لازم: تخممرغ= چهار عدد شکر= یک و نیم پیمانه شیرو روغن و گردو= از هر کدام یک پیمانه بیکینگ پودر= نصف قاشق چایخوری وانیل= ۱/۴قاشق چایخوری پودر کاکائو= دو قاشق سوپخوری آرد= دو و نیم پیمانه آب پرتقال= دو پیمانه شکلات تختهای سفید= ۱۵۰ گرم ترافل کاکائویی برای تزئین= به میزان لازم طرز تهیه: تخممرغ و شکر را پنج …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کلوچه لیمویی
مواد لازم: آرد كیك=1/2- 1 فنجان بكینگ پودر=1 قاشق چای خوری نمك=1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین=1/4 قاشق چای خوری كره بدون نمك=6 قاشق سوپ خوری شكر=1 فنجان شكر=2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ=3 عدد بزرگ وانیل=1/4 قاشق چای خوری شیر=1/3 فنجان لیموی بزرگ=1 عدد یا1/4 فنجان آب لیمو كرم=1 فنجان زنجبیل=2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1- درست كردن …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی کیک سیب
مواد لازم: سیب= عدد تخم مرغ= 3 عدد شکر= 5/1 لیوان مارگارین= 100 گرم شیر = نصف لیوان بکینگ پودر= 1 قاشق غذا خوری (سر خالی) آرد = 2 لیوان وانیل= 1 ق چ پوست لیمو= (رنده شده) 1 ق چ پودر دارچین =1 ق م مغز فندق = 2 ق س کشمش= 2 ق س طرز تهیه کیک سیب …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کوکیز شکلاتی
مواد لازم: آرد=4 لیوان کره =2 لیوان ذوب شده در حرارت اتاق تخم مرغ=4 عدد پودر شکر=1 لیوان بیکینگ پودر=1 قاشق غذاخوری وانیل=1 قاشق چایخوری پودر کاکائو=2 قاشق غذاخوری شکلات صبحانه=به مقدار لازم طرز تهیه: کره را با شکر و وانیل خوب بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس آرد و بیکینگ پودر …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی پن کیکهای خوشمزه
مواد لازم برای 8 نفر 1 و ½ لیوان آرد همه کاره 3 و ½ لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک یک قاشق سوپ خوری شکر سفید 1 و ¼ لیوان شیر یک تخم مرغ سه قاشق سوپ خوری کره، آب شده دستورالعمل آرد، بیکینگ پودر، نمک و شکر را در یک کاسۀ بزرگ مخلوط کنید. در وسط …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی کیک سیاه جادوئی
کیک سیاه جادوئی یک کیک شکلاتی تاریک و بی نظیر، مناسب برای همه دورهمی های شما. مواد لازم 1 و ¾ لیوان آرد همه کاره 2 لیوان شکر سفید ¾ لیوان پودر کاکائوی شیرین نشده 2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 2 تا تخم مرغ 1 لیوان قهوۀ …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کیک پنیرِ شانتالِ نیویورک
کیک پنیرِ شانتالِ نیویورک دستور پخت امروز آشپزی مدرن آلامتو کیکی است که پخت آن ساده است و در عین حال بی نهایت هم خوشمزه می شود. شما عاشق این کیک پنیر خواهید شد. مواد لازم 15 قطعه بیسکوئیت سبوس دار، له شده 2 قاشق سوپ خوری کره، آب شده 4 بسته پنیر خامهای 1 و ½ لیوان شکر …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کیک عسلی خوشمزه
کیک عسلی خوشمزه به نقل از شهدستان ؛ اگر عاشق طعم شیرین عسل هستید و از کیک هم بدتان نمی آید پس حتماً از خوردن این کیک عسلی خوشمزه لذت خواهید برد. مواد لازم 50 گرم کره یک چهارم فنجان شکر 2 تخم مرغ زده شده یک سوم فنجان عسل 3 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 2 …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کیک توت فرنگی
کیک توت فرنگی خوردن یک کیک خوشمزه برای همه ما لذت بخش است مخصوصاً اگر طعم یک میوه خوشمزه مانند توت فرنگی را هم داشته باشد ! ؛ با آلامتو همراه باشید تا این دستور آشپزی خوشمزه را یاد بگیرید البته مراقب باشید این کیک برای افرادی که از بیماری های دیابت و چربی خون رنج می برند مضر …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه چیز کیکِ چانتال
چیز کیکِ چانتال تهیه این کیک بسیار ساده است و در عین حال بسیار خوشمزه! همه افرادی که این کیک را تهیه کرده باشند، میدانند که در صورت پیروی از دستورالعمل، طعم آن با چیزکیکهایی که از شیرینیفروشی تهیه میکنید مو نمیزند. شما عاشقش خواهید شد! مواد برای تهیه یک کیک به قطر ۲0 سانت: ۱۵ عدد بیسکویت کراکر، لهشده …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه کیکهای براونی
کیکهای براونی کیک براونی یکی از لذیذترین کیکهایی است که شما به راحتی میتوانید در خانه آنرا آماده کنید ؛ امروز در مجله آشپزی آلامتو طرز تهیه خوشمزهترین کیکهای براونی را برای شما عزیزان آماده کردهایم. مواد لازم جهت تهیه ۱۶ عدد براونی : 1/2 فنجان کره ۱ فنجان شکر سفید ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل …
بیشتر بخوانید »