وعده غذایی: شام زمان پخت : 105 دقیقه نوع غذا: پیتزا و ساندویچ مناسب برای 6 نفر مینی پیتزا انبه مواد لازم آرد سفید : دو پیمانه مایه خمیر سریع : 10 گرم آب ولرم : 2/3 پیمانه روغن‌زیتون : چهار قاشق غذاخوری انبه : یک عدد کالباس دودی ورقه شده : 150 گرم پنیر پیتزا مکعبی خرد شده : …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم قزل‌آلا: 4 عدد تخم‌مرغ آبپز: 2 عدد پياز: يك عدد قارچ: 50 گرم آبليمو: 3 تا 4 قاشق غذاخوري جعفري: 2 تا 3 قاشق غذاخوري زيتون: 6، 7 عدد پودر سوخاري ساده: نصف پيمانه نمك و فلفل: به ميزان لازم روغن كنجد: 4 قاشق غذاخوري روش تهیه: 1. پيش از هر چيز ماهي بدون استخوان را …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم گوشت گوسفند: 300 گرم چرخ کرده سیب‌زمینی استانبولی: 400 گرم پیاز: يك عدد سیر: 4 حبه، ساطوري‌شده زیره: نصف قاشق غذاخوری، خرد شده نعناع: یک قاشق چای‌خوری کاهوپیچ: يك عدد فلفل دلمه‌ای: 2 عدد، نگيني‌شده گوجه‌فرنگی: يك عدد نمک، فلفل و آويشن: به میزان لازم روغن زیتون: 8 قاشق غذاخوری روش تهیه: 1. پیش از …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم براي 4نفر: سینه مرغ: 2 عدد گوجه‌فرنگی: يك عدد پیازچه: 4 عدد سیر: 2 حبه کرفس: يك ساقه زیتون: 10 عدد جعفری: 50 گرم تخم‌مرغ : 2 عدد پنیر پیتزا: 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل:به میزان لازم روش تهیه 1. هریک از سینه مرغ‌ها را به 2 قسمت تقسیم کنید. …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم براي 4نفر: مرغ: 6-5 قطعه قارچ: 200 گرم پیاز: یک عدد سیر: 3حبه روغن کنجد: 4 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: نصف پیمانه گوجه فرنگی: 3 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: یک قاشق چای خوری آویشن: يك قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه 1. ابتدا مرغ را با آویشن، نمک …
بیشتر بخوانید »
زمان پخت : 45 دقیقه نوع غذا: لقمه ها مناسب برای 4 نفر تاکوی میگو مواد لازم نان پیتا : 12 عدد سیر : 3 حبه سس سالسا : نصف پیمانه گشنیز خردشده : یک قاشق غذاخوری میگوی خرد شده : 360 گرم نمک، فلفل و روغن : به میزان لازم نکته: تاکوی نوعی غذای محبوب مکزیکی است که با …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم : ميگوي ريز پلويي: 500 گرم پاستا يا اسپاگتي: يك بسته پودركاري: يك قاشق غذاخوري هویج پخته شده: 300 گرم ذرت پخته شده: يك ليوان روغن زيتون: به ميزان لازم پياز متوسط: يك عدد فلفل دلمه‌اي متوسط: يك عدد زردچوبه: 2 قاشق چايخوري خردل: 3 قاشق غذاخوری روش تهيه: 1. ابتدا پياز و فلفل دلمه‌اي را …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم زرده تخم‌مرغ: پنج عدد شیر: 250 میلی‌لیتر آب پرتقال: 300 ميلي‌ليتر خامه صبحانه: 300 گرم شكر: 50 گرم ژله پرتقال: دو بسته وانيل: يك‌دوم قاشق چايخوري آب جوش: 250 ميلي‌ليتر رنده پوست پرتقال در صورت تمایل: یک قاشق غذاخوری مواد برای تهیه ژله: مربای هویج: 300 گرم پودر ژلاتین: یک‌و‌نیم قاشق غذاخوری آب سرد: 60 میلی‌لیتر …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم آرد: 150 گرم کره: 90 گرم شکر سفید:90گرم تخم‌مرغ:2عدد پنیرخامه‌ای:60 گرم بادام خرد شده: 50 گرم پودر بیسکویت: 50 گرم آب گرم: 125 میلی‌لیتر (نصف لیوان) بیکینگ‌پودر: یک‌دوم قاشق چای‌خوری وانیل: یک‌دوم قاشق چای‌خوری روش تهيه: 1. ابتدا شکر، کره و پنیر خامه‌ای را با یکدیگر مخلوط و داخل کاسه همزن می‌ریزیم و آنقدر هم می‌زنیم …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم خامه صبحانه: 100 گرم سينه مرغ: 200 گرم پياز: يک عدد تره: یک دسته کوچک نمک: به ميزان دلخواه شير: يک ليوان آب: سه ليوان برنج: 150 گرم هویج پخته: 400 گرم روش تهيه: 1. ابتدا مرغ را ريز خرد کرده و با پياز که آن را به چند قسمت تقسيم کرده‌ايم داخل قابلمه ريخته و با کمي …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم هویج پخته شده: 500 گرم سیب‌زمینی پخته شده: 300گرم ساقه پیازچه ریز شده: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای ریز شده: 3 قاشق غذاخوری ساقه کرفس ریز شده: 2 شاخه سس مایونز، خردل و سس فرانسوی: از هر کدام یک‌سوم لیوان سرکه و لیموترش: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم شوید خرد شده در صورت تمایل: …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم (12 – 13 عدد) سينه مرغ: 300 گرم روغن مايع: چهار قاشق سوپخوري نمك: نصف قاشق چايخوري پودر فلفل: 1/4 قاشق چايخوري پودر زنجبيل: 1/4 قاشق چايخوري پياز خرد شده: نصف پيمانه كلم بروكلي: يك پيمانه ذرت: نصف پيمانه هويج خرد شده: نصف پيمانه سير: سه حبه نان بروتشن: 12 تا 13 عدد مواد لازم براي سس بشامل …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم (14 تا 16 عدد) گوشت چرخ كرده: 300 گرم پياز ريز رنده شده: يك عدد سير رنده شده: سه تا چهار حبه فلفل دلمه اي قرمز ريز خرد شده: چهار قاشق سوپخوري رب گوجه فرنگي: دو قاشق سوپخوري نمك: يك قاشق چايخوري پودر فلفل قرمز: 1/4 قاشق چايخوري آرد سوخاري: دو تا سه قاشق سوپخوري تخم مرغ: يك …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم خمیر یوفکا مثلثی 9595: 25 ورق گوشت چرخ کرده:300 گرم جعفری ریز خرد شده:100 گرم پنیر پیتزا:100 گرم آب و روغن مایع: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز رنده شده: یک عدد طرز تهیه اردورهای گرم برای روزهای سرد ابتدا پیاز را به همراه کمی روغن در تابه ریخته و تفت داده تا …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم (چهار نفر) لوبيا سفيد: 500 گرم سبزي معطر خرد شده شامل (نعنا، ترخان و جعفري): نصف پيمانه روغن زيتون: يك پيمانه پياز: يك عدد سير: سه حبه گردو: 50 گرم سركه: نصف پيمانه نمك و فلفل: به ميزان لازم طرز تهیه اردورهای گرم برای روزهای سرد لوبيا را همراه نمك، سير، پياز و مقداري آب روي حرارت مي‌گذاريم …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم (شش نفر) آرد: چهار پيمانه مايه خمير: يك قاشق چايخوري شير: يك پيمانه روغن زيتون: 1/4 پيمانه شكر: يك قاشق سوپخوري سوسيس: دو تا سه عدد پنير پيتزا ورقه اي: سه تا چهار ورق زرده تخم مرغ: يك عدد تخم خرفه: به ميزان لازم آب و نمك: به ميزان لازم طرز تهیه اردورهای گرم برای روزهای سرد آرد …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم (دو نفر) نان همبرگر: يك عدد ران مرغ: يك عدد پيازچه: چهار ساقه سير: يك حبه پياز: يك عدد پنير پيتزا رنده شده: پنج قاشق غذاخوري كره: دو قاشق مرباخوري نمك و فلفل سياه گلها: به ميزان لازم سس كچاپ: به ميزان لازم طرز تهیه اردورهای گرم برای روزهای سرد مرغ را با پياز خرد شده کمی فلفل …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم (هفت رول) سينه بوقلمون فرآوري شده: هفت ورق پنير موزارلا: نصف پيمانه مارچوبه: هفت عدد پنير پارمزان: به ميزان لازم طرز تهیه فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد روشن مي‌كنيم. داخل سيني فر را با ورق سيليكون پوشانده يا اين كه ظرف نسوزي را براي قرار دادن پيش غذا، چرب و آماده مي‌كنيم.مارچوبه‌ها را بلانچ كرده، سپس …
بیشتر بخوانید »
وعده غذایی: شام عصرانه زمان پخت : 90 دقیقه نوع غذا: پیتزا و ساندویچ مناسب برای 3 نفر هات داگ مارپیچی مواد لازم هات داگ : شش عدد آرد : به میزان لازم مایه خمیر : نصف قاشق سوپخوری شیر ولرم : نصف پیمانه روغن جامد : 60 گرم تخم مرغ : دو عدد شکر : نصف قاشق سوپخوری نمک …
بیشتر بخوانید »
مواد لازم ( دو كيلوگرم) خيار قلمي: دو كيلوگرم نمك: چهار قاشق غذاخوري دانه فلفل سياه: يك قاشق غذاخوري تلخون يا مرزه: 50 گرم (يك دسته كوچك) سركه: يك پيمانه سير: يك بوته آب: به ميزان لازم طرز تهیه براي تهيه يك خيارشور عالي، يك روش بسيار عالي دارم كه مي‌خواهم به شما نيز ياد بدهم. در يك ظرف بزرگ …
بیشتر بخوانید »