طبق آزمایش محققان وجود رنگدانه کورکومین در زردچوبه خطر زوال عقل را کاهش میدهد و در تقویت حافظه مفید است. در این مطالعه ۴۸ نفر با سن بیش از ۶۰ سال که دارای قند خون بالا و بدون دیابت بودند مورد آزمایش قرار گرفتند؛ این افراد به ۴ گروه ۱۲ نفره تقسیم شدند که هر روز به آنها برای صبحانه …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : زردچوبه
یه پیشنهاد خوشمزه … چیپس ماکارونـــــی
اين چيپس خيلي عالي و خوشمزه است. برای عصرونه، دورچين و .. بخصوص دورچين مرغ پيشنهاد می کنیم حتما امتحان كنيد: مواد لازم ـ ماکارونی پاپیونی يا پروانه اي نصف بسته ـ پودر سوخاری به انداره لازم (از پودر سوخاري فلفلی هم میشه استفاده کرد و کمی فلفل و زردچوبه اضافه کرد) ـ زردچوبه و فلفل قرمز طرز تهیه ماکارونی …
بیشتر بخوانید »چای زردچوبه
زردچوبه را در پخت بسیاری غذاها استفاده میکنیم اما شاید از خواص آن اطلاع چندانی نداشته باشیم. همه ما نیاز به کمی درمان داریم که به نظر ما درمانهای طبیعی بسیار مفید و سودمندترند؛ البته این درمانها باید قبل از وقوع بیماری صورت گیرد تا از بیمار شدن و شدت مریضی پیشگیری شود اما در موقع بیماری هم استفاده آنها …
بیشتر بخوانید »کک و مک
1.روزی یک بار صورت خود را با شیر ترشیده بشویید و اجازه بدهید که، 10 تا 15 دقیقه روی پوستتان باقی بماند. اسیدلاکتیک موجود در شیر ترشیده، میتواند باعث کمرنگ شدن لکههای ککومک و نرم شدن پوست صورت شود. اگر پوستتان خشک است،
بیشتر بخوانید »