بایگانی/آرشیو برچسب ها : سوپ خوشمزه

مواد لازم 2 ق‌س روغن سرخ كردني 1عدد پياز (ريز خرد شود) 1  عدد فلفل دلمه‌اي قرمز 450 گرم دانه ذرت 3 پيمانه  آب مرغ 1 پيمانه خامه نمك و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1.   پياز را پوست بكنيد و ريز خرد كنيد. داخل فلفل‌دلمه‌اي را هم خالي كرده و نگيني خرد كنيد. تابه‌اي آماده كرده و روغن …

مواد لازم: خامه صبحانه: 100 گرم سینه مرغ: 200 گرم پیاز: یك عدد تره: یك دسته كوچك نمك: به میزان دلخواه شیر: یك لیوان آب: سه لیوان برنج: 150 گرم كنسرو آرتیشو: یك قوطی روغن زیتون: مقداری زعفران: مقداری لیموترش تازه: یک عدد روش تهیه: 1. ابتدا مرغ را ریز خرد كرده و با پیاز كه آن را به چند …

آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 3 ساعت مجموعاً: 3 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم : جعفری تازه  به مقدار دلخواه نمک و فلفل به مقدار دلخواه سس تند  به مقدار دلخواه سیر (خرد شده)  2 الی 3 حبه هویج (خرد شده)  1 عدد متوسط کرفس (خرد شده) 2 الی 3 ساقه پیاز (خرد شده) 1 عدد کوچک آب …

● مواد لازم ▪ ۴ لیتر آب ▪ ۴ عدد پیاز درشت خرد شده ▪ ۴ حبه سیر له شده ▪ ۴ هویج خرد شده نگینی ▪ ۴ عدد کدو سبز خرد شده نگینی ▪ ۲۰۰ گرم گل کلم خرد شده ▪ ۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده ▪ ۲ شاخه کرفس ریز شده ▪ ۶ عدد گوجه پوست …

مواد لازم: پیاز کوچک ۱ عدد سیر ۱ حبه کلم بروکلی ۲۵۰ گرم گل کلم ۲۵۰ گرم کره ۱ قاشق غذاخوری آب ۷۰۰ میلی لیتر قرص عصارة مرغ ۲ عدد نان تست ۱ برش خامه ۱۰۰ گرم نمک، فلفل به دلخواه شکر ۱ پنسه (بین دو انگشت جا شود) فندق خرد شده ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز و سیر …

مواد لازم: سیب زمینی: 3 عدد، متوسط زرده تخم مرغ: 1 عدد کره: 40 گرم جعفری خرد شده: 100 گرم آبلیمو: 2 تا 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه : سوپ سیب زمینی را به روش های متفاوتی می توان طبخ نمود که در روش تهیه این سوپ از موادی کم و در دسترس استفاده …

1 سوپ را می‌توان با جوی معمولی هم پخت. اما باید بدانید برای پخت به مدت زمان بیشتری نیاز دارد و ممکن است در اثر غفلت ته بگیرد. ترجیحا از جوی پرک استفاده کنید که سریع‌تر آماده می‌شود و احتمال ته گرفتنش هم کم است. 2 جوی پرک را در یک ظرف خیس کنید تا شن و ماسه احتمالی‌ ته‌نشین شود. …

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: چغندر متوسط:  3عدد، رنده شده روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری هویج متوسط: یك عدد، رنده شده سیب‌زمینی: یك عدد، رنده شده آب مرغ: یك و نیم لیتر ورمیشل: 100 گرم خامه: یك‌چهارم پیمانه سركه سفید: 2 قاشق غذاخوری نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم روش تهیه: 1- روغن را در یك قابلمه …

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: كنسرو ذرت: 2 قوطی، 800 گرم روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری پیاز سفید متوسط: یك عدد، نگینی‌شده سیر: 2 حبه، رنده شده فلفل سفید: یك قاشق غذاخوری (اختیاری) نمك و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: یك‌و نیم لیتر خامه: یك‌دوم پیمانه روش تهیه: 1- روغن را در یك قابلمه روی شعله متوسط …

سوپ هویج با پرتقال و زنجبیل     پخت سوپ هویج را شاید همه ما بدانیم اما یک سوپ هویج متفاوت با طعم های قدیمی شاید برایتان جالب باشد؛ در این دستور آشپزی شما با طرز تهیه یک سوپ هویج خوشمزه که در آن از آب پرتقال و زنجبیل هم استفاده شده است آشنا می شوید. مواد لازم 1قاشق سوپخوری …

سوپ کلم   در مورد خواص کلم خیلی شنیده ایم اما خوردن کلم کار آسانی نیست و با ذائقه هرکسی جور نمی شود اما اگر این آموزش آشپزی را دنبال کنید حتماً نظرتان در مورد خوردن کلم تغییر می کند. مواد لازم 3 عدد پیاز قاچ شده 7فنجان کلم خرد شده 1.5 فنجان هویج خرد شده 1.5 قاشق سوپخوری روغن …

سوپ ریشه کرفس مواد لازم 1 عدد ریشه بزرگ کرفس خرد شده 3 قاشق سوپخوری روغن هسته انگور 5 فنجان آب مرغ 2 قاشق سوپخوری شکر 1/4 فنجان موسیر خرد شده طرز تهیه : 2 قاشق از روغن انگور را در ظرفی ریخته و ریشه خرد شده کرفس را به آن اضافه می کنیم و آنرا سرخ می کنیم. ریشه …

سوپ مارچوبه   مارچوبه دارای مقدار زیادی ویتامین ک و فولات (ویتامین ب۹) است. فولات موجود در مارچوبه باعث می‌شود تا مصرف این گیاه در زمان بارداری از ناهنجاری‌های مادرزادی بکاهد. خوردن مارچوبه هم‌چنین می‌تواند به تقویت نیروی جنسی کمک کند. با وجود خواص خوب مارچوبه امروز در مجله آشپزی مدرن آلامتو برای شما عزیزان دستور پخت سوپ مارچوبه را …

سوپ کدو تنبل خامه‌ای   یک سوپ خوشمزه و مقوی را در مجله آشپزی مدرن آلامتو تجربه کنید. مواد لازم 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 600 گرم کدو تنبل خرد شده 1 عدد سیب زمینی خرد شده 2 عدد هویج خرد شده 1 عدد تره فرنگی خرد شده( فقط قسمت …

سوپ رشته و مرغ یک سوپ خوشمزه و مقوی برای همه افراد خانواده مواد لازم 6 فنجان آب مرغ ران مرغ بدون پوست و استخوان 1 فنجان کرفس خورد شده 1 فنجان پیاز خرد شده 1 فنجان هویج کوچک نصف شده 1 عدد شقاقل ( هویج وحشی) خرد شده و پوست گرفته شده 1 قاشق سوپخوری سیر خرد شده 1 …

سوپ خوش طعم لازم نیست خودتان را به قرص‌های لاغری بسپارید و یا اینکه گرسنگی بکشید و بدنتان را ضعیف کنید. کافی است در انتخاب غذاهایتان دقت کنید و به تغذیه‌تان اهمیت بدهید ترکیباتی که در این سوپ به‌کاررفته است جزو سبزیجات رژیمی و چربی سوز هستند که در ترکیب با هم خواص هم را کامل کرده و یک پیش …