کیکها

بستنی انبه و ماست هرچند بعضی‌ها خوردن بستنی را محدود به گرمای هوا کرده‌اند اما تجربه یک بستی خوشمزه در هوای سرد هم خالی از لطف نیست. آیا به دنبال جایگزین کردن یک بستنی سالم‌تر هستید؟ این بستنی انبه و ماست را امتحان کنید، همه عاشق آن خواهند شد. مواد لازم برای 8 بستنی سه انبۀ رسیده، بدون پوست، خرد …

یک دسر خوشمزه : تیرامیسوی شکلاتی   با درست کردن این دسر که سادگی و کم‌هزینه بودن چیزی از خوشمزگی آن کم نمی کند در شب قبل، می توانید با خیال راحت برای مهمانی خود آماده شوید. مواد لازم 500 گرم پنیر خامه‌ای، نرم شده 150 میلی‌لیتر قهوه اسپرسو، سرد شده 100 گرم شکلات تیره، آب شده و سرد شده …

دسر ترافل شکلات   هم خوشمزه و هم ساده – این دسر از همه نظر بی‌نظیر است. مواد لازم برای 6 نفر 250 گرم شکلات تیره، تقسیم شده به تکه‌های کوچک 250 گرم کاسترد آماده 400 میلی‌لیتر خامۀ غلیظ 2 قاشق سوپ‌خوری پودر کاکائو، الک شده خامه برای تزئین طرز تهیه قدم اول: در یک ماهیتابه آب ریخته و بگذارید …

دسر توت‌فرنگی شکلاتی   این دسر ساده اما خوشمزه، یکی از پرطرفدارترین دستور غذاهای رمانتیک بوده است پس از آن لذت ببرید. مواد لازم برای 8 نفر 150 گرم شکلات شیری 150 گرم شکلات تیره 150 گرم شکلات سفید 750 گرم توت‌فرنگی درشت طرز تهیه قدم اول: یک سینی آشپزی را با ورقۀ آشپزی بپوشانید. شکلات شیری را به قسمت‌های …

شیرینی‌های کوچک همراه با خامه و مربا   مدتی بود که در مجله آشپزی مدرن آلامتو مطلبی را منتشر نکرده بودیم امروز در اولین روز بهار ، دستور پخت یک شیرینی خوشمزه را آماده کرده ایم. این بچه شیرینی‌های خوشگل می‌توانند همراه با یک چای عصرگاهی عالی باشند. مواد لازم برای 8 نفر دو و نیم لیوان آرد پف کننده …

کیک عسلی خوشمزه   به نقل از شهدستان ؛ اگر عاشق طعم شیرین عسل هستید و از کیک هم بدتان نمی آید پس حتماً از خوردن این کیک عسلی خوشمزه لذت خواهید برد. مواد لازم 50 گرم کره یک چهارم فنجان شکر 2 تخم مرغ زده شده یک سوم فنجان عسل 3 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 2 …

کیک توت فرنگی   خوردن یک کیک خوشمزه برای همه ما لذت بخش است مخصوصاً اگر طعم یک میوه خوشمزه مانند توت فرنگی را هم داشته باشد ! ؛ با آلامتو همراه باشید تا این دستور آشپزی خوشمزه را یاد بگیرید البته مراقب باشید این کیک برای افرادی که از بیماری های دیابت و چربی خون رنج می برند مضر …

بیسکویت پنیری بیسکویت‌ها را همه ما به خاطر مزه شیرینشان دوست داریم اما امروز در مجله آشپزی آلامتو قصد داریم یک دستور پخت متفاوت برای بیسکویت ارائه دهیم. پس با ما همراه باشید : مواد لازم آرد:2 فنجان کره سرد:7 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز: نصف قاشق سوپخوری نمک:1/4 قاشق سوپخوری پودر زنیان: نصف قاشق سوپخوری پودر زیره: نصف قاشق …

کاپ کیک شکلات و پنیر   مواد لازم: آرد =195 گرم (1/5 پيمانه) شكر قهوه‌اي= 210 گرم (يك پيمانه) پودر كاكائو =30 گرم ( 1/3پيمانه) جوش‌شيرين= يك قاشق چايخوري نمك= 1/8 قاشق چايخوري وانيل =نصف قاشق چايخوري مواد رويه پنيری: پنير خامه‌اي= 227 گرم (به دماي محيط رسيده باشد) شكر= 65 گرم تخم مرغ= يك عدد وانيل= نصف قاشق چايخوري …

کیک قالبی کدو‌تنبل   امروز با طرز تهیه کیک کدو تنبل خوشمزه در خدمت شما عزیزان هستیم. مواد لازم: با این دستور پخت، یک کیک به قطر ۳۰ سانت آماده سرو دارید. کدو‌تنبل معادل 400 گرم ۲ فنجان شکر سفید ۱ فنجان روغن گیاهی ۴ عدد تخم مرغ ۲ فنجان سر پر آرد گندم ۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ …

چیز کیکِ چانتال تهیه این کیک بسیار ساده است و در عین حال بسیار خوشمزه! همه افرادی که این کیک را تهیه کرده باشند، می‌دانند که در صورت پیروی از دستورالعمل، طعم آن با چیزکیک‌هایی که از شیرینی‌فروشی تهیه می‌کنید مو نمی‌زند. شما عاشقش خواهید شد! مواد برای تهیه یک کیک به قطر ۲0 سانت: ۱۵ عدد بیسکویت کراکر، له‌شده …

کیک‌های براونی کیک براونی یکی از لذیذترین کیک‌هایی است که شما به راحتی می‌توانید در خانه آنرا آماده کنید ؛ امروز در مجله آشپزی آلامتو طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک‌های براونی را برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم. مواد لازم جهت تهیه ۱۶ عدد براونی : 1/2 فنجان کره ۱ فنجان شکر سفید ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل …

شیرینی مافین با تکه‌های موز این تکه‌های موز درون مافین دقیقا همان چیزیست که این مافین را از انواع دیگر متمایز می‌کند. آنها واقعا خوشمزه‌اند! مواد لازم جهت تهیه ۱۰ عدد مافین: ۱ و ½ فنجان آرد سفید ۱ قاشق چای‌خوری جوش شیرین ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ½ قاشق چای‌خوری نمک ۳ عدد موز، له شده ¾ فنجان شکر …

دسر خوشمزه موس شکلات به نقل از مجله آشپزی ؛ اگر میخواهید یک دسر منحصر به فرد و خوشمزه را تجربه کنید پس پیشنهاد میکنیم حتماً این دستور تهیه دسر شکلاتی را امتحان کنید. مواد لازم: زرده تخم مرغ 4 عدد شکر 170 گرم شکلات تلخ 170 گرم قهوه 4 قاشق سوپ خوری کره 170 گرم سفیده تخم مرغ 4 …

قطاب خانگی کم کم باید به فکر آماده سازی برای عید نوروز باشید ! کمتر از 20 روز به سال جدید مانده است و اگر میخواهید یک برنامه عالی داشته باشید باید همین امروز دست به کار شوید؛  ما امروز برای شما طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه را آماده کرده‌ایم. همچنین بخوانید : غذای شب عید مواد لازم برای خمیر …

نان برنجی یک شیرینی سنتی و خوشمزه برای نوروز 94 درست کنید و از مزه آن لذت ببرید. مواد لازم : کره : 100 گرم روغن جامد : 100 گرم پودر شکر : 75 گرم آرد ذرت : 65 گرم آرد سفید قنادی : 200 گرم بیکینگ پودر : 1/8 قاشق چایخوری وانیل : 1/8 قاشق چایخوری پودر هل : …

خوشمزه‌ترین پنکیک بلوبری میخواهیم در این مطلب یک طرز تهیه متفاوت را به شما ارائه دهیم! اگر از علاقمندان به انواع پنکیک هستید پس حتماً عاشق این دستور پخت خواهید شد. مواد لازم: ۱ و ¼ فنجان آرد سفید مخصوص شیرینی پزی ½قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق سوپ‌خوری پودر خمیر مایه ۱ و ¼قاشق چایخوری شکر سفید ۱ عدد تخم …

طرز تهیه کیک گردویی با ارده و شیره انگور ابتدا تخم‌مرغ‌ها به مدت 5 دقیقه خوب هم می‌زنیم تا حجیم شوند سپس روغن و کره نرم‌شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم. سایت بریونی: مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان کره 30 گرم روغن مایع 1/2 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری …

کیک موز و کیوی؛ مخصوص عصرانه بهاری کیک موز و کیوی را به عنوان دسری خوشمزه و یا عصرانه همراه با چای میل کنید. همشهری آنلاین: کیک موز و کیوی را به عنوان دسری خوشمزه و یا عصرانه همراه با چای میل کنید. مواد لازم: موز رسیده: 3 عدد روغن زیتون یا روغن نارگیل: 45 گرم تخم مرغ: يك عدد …

با كيك چاي سبز لاغر شوید! شاید عجیب به نظر برسد ولی با چای سبز فقط چای درست نمی کنند. کیک آن هم خوشمزه می شود. امتحان کنید. برترین مجله اینترنتی ایران مجله آشپزی مثبت – مستانه محقق: شاید عجیب به نظر برسد ولی با چای سبز فقط چای درست نمی کنند. کیک آن هم خوشمزه می شود. امتحان کنید. …