کیکها

دستور تهیه شربت لیمو و نعنا به اندازه 2/5 پیمانه مواد لازم : شاخه نعنای تازه : 2 پیمانه آب : 2 پیمانه شکر : یک پیمانه پوست 3 عدد لیمو مواد لازم برای تهیه لیموناد نعنایی : شربت لیمو و نعنا : 2 پیمانه آب سرد: 2 پیمانه یخ خرد شده : 2 پیمانه آب لیموی تازه : یک …

مواد لازم: آرد گندم = 250 گرم شكر=200 گرم روغن = 200 گرم زعفران =نصف قاشق چايخوري آب=2 ليوان گلاب =نصف ليوان خلال بادام و پسته =به ميزان لازم طرز تهيه: روغن را در ظرف ريخته، روي حرارت قرار مي دهيم تا داغ شود، سپس آرد را اضافه كرده و حرارت را ملايم مي كنيم و مرتب بهم مي زنيم …

مواد لازم براي شربت : شكر 2فنجان آب يك فنجان گلاب 2 قاشق سوپخوري زعفران حل شده يك قاشق مرباخوري آبليمو يك قاشق مربا خوري طرز تهيه شربت : آب و شكر را روي حرارت ملايم قرار مي دهيم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه كرده، سپس آبليمو را مي ريزيم. پس از چند جوش، شربت آماده شده …

مواد لازم حدود 100 گرم شکلات 1 عدد موز ورقه شده 2 برش نان 1 قاشق غذاخوری کره مقداری پودر شکر طرز تهیه : 1-نان را به شکل دلخواهتان برش داده و سپس هر مقدار که دوست دارید شکلا را برروی یک سطح نان بمالید. سپس تکه موزهای خرد شده را برروی شکلات قرار داده و بعد از آن برش …

مواد لازم : آرد گندم : ۵۰۰ گرم روغن :۳۰۰ گرم خاکه قند : ۱۲۵ گرم خرمای سیاه نرم : ۵۰۰ گرم مغز گردو : ۱۲۵ گرم دارچین کوبیده نرم : ۱ قاشق سوپخوری هل کوبیده : ۱ قاشق مرباخوری پسته چرخ کرده : ۱ قاشق سوپخوری food طرز تهیه : روغن را در ظرفی ریخته، روی حرارت می گذاریم …

مواد مورد نیاز : تخم مرغ : 3 عدد شکر : 1 پیمانه شیر : ½ پیمانه گلاب : ¼ پیمانه روغن مایع : ¾ پیمانه گل محمدی : ¼ پیمانه فندق خرد شده : ½ پیمانه آرد : 2/5 پیمانه بکینگ پودر : 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر با همزن …

مواد لازم : آرد : ۲پیمانه بکینگ پودر : ۲ قاشق مرباخوری جوش شیرین : کمتر از نصف قاشق مرباخوری نمک : یک قاشق مرباخوری پودر دارچین : یک قاشق مرباخوری پودر جوز هندی : نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ : ۲ عدد پوره کدو حلوایی : یک پیمانه شکر : یک و نیم پیمانه شیر : نصف پیمانه روغن …

مواد لازم برای کیک اسفنجی: تخم مرغ 6 عدد آرد 150 گرم شکر 150 گرم وانیل نصف ق چ بکینگ پودر یک ق چ مواد لازم برای خامه فرم گرفته : یک لیوان خامه شانتی اسانس توت فرنگی چند قطره رنگ صورتی ژله ای دو قطره مواد لازم برای شهد : شکر یک پیمانه آب نصف پیمانه پوست پرتقال دو تکه برای تزیین …

مواد مورد نیاز : تخم مرغ : 3 عدد آرد سفید : 2 فنجان روغن مایع : 1 فنجان شکر : 2/3 فنجان بکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری خرمالو پوره شده : 3 عدد گردو : ½ لیوان جوز هندی : ¼ قاشق چایخوری مراحل آماده سازی : شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی …

مواد لازم برای لايه بيسكويتي: كره: 100گرم بيسكويت ساده: 250گرم دارچين: 2 قاشق چاي‌خوري مواد لازم لايه چیز کیک: پنيرخامه‌اي: 240گرم تخم‌مرغ: 2 عدد شكر: يك‌دوم پيمانه پوره كدو: يك‌دوم پيمانه وانيل: يك‌دوم قاشق چاي‌خوري دارچين و جوزهندي: به میزان لازم ژلاتين: 2 قاشق سوپ‌خوري روش تهیه: برای لایه بیسكویتی: كره را كاملا ذوب كنید. سپس بیسكویت را در دستگاه …

مواد لازم : – كره: 350 گرم – آرد: 500 گرم – روغن مایع: 150 گرم – عسل: 3 قاشق سوپ‌خوری – پودر قند: 280 گرم – پودر گل محمدی: یك پیمانه – هل: یك قاشق چای‌خوری – گلاب: یك پیمانه – بادام پودر شده: یك پیمانه طرز تهیه: 1 –  روغن مایع را همراه كره داخل تابه ریخته، آرد …

مواد لازم: تخم‌مرغ= چهار عدد شکر= یک و نیم پیمانه شیرو روغن و گردو= از هر کدام یک پیمانه بیکینگ ‌پودر= نصف قاشق چایخوری وانیل= ۱/۴قاشق چایخوری پودر کاکائو= دو قاشق سوپخوری آرد= دو و نیم پیمانه آب پرتقال= دو پیمانه شکلات تخته‌ای سفید= ۱۵۰ گرم ترافل کاکائویی برای تزئین= به میزان لازم طرز تهیه: تخم‌مرغ و شکر را پنج …

مواد لازم: آرد كیك=1/2- 1 فنجان بكینگ پودر=1 قاشق چای خوری نمك=1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین=1/4 قاشق چای خوری كره بدون نمك=6 قاشق سوپ خوری شكر=1 فنجان شكر=2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ=3 عدد بزرگ وانیل=1/4 قاشق چای خوری شیر=1/3 فنجان لیموی بزرگ=1 عدد یا1/4 فنجان آب لیمو كرم=1 فنجان زنجبیل=2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1- درست كردن …

مواد لازم: سیب= عدد تخم مرغ= 3 عدد شکر= 5/1 لیوان مارگارین= 100 گرم شیر = نصف لیوان بکینگ پودر= 1 قاشق غذا خوری (سر خالی) آرد = 2 لیوان وانیل= 1 ق چ پوست لیمو= (رنده شده) 1 ق چ پودر دارچین =1 ق م مغز فندق = 2 ق س کشمش= 2 ق س طرز تهیه کیک سیب …

مواد لازم براي 6 نفر: اسفناج= 1 کيلو گوشت چرخ کرده= 250 گرم پياز= 1عدد سيررنده شده=3 حبه جعفري= 3 تا 4 دسته کوچک تخم مرغ= 9 عدد پنير پارمزان وپنير موتزارلا = مجموعاً 150 گرم پودر گشنيز=1 قاشق سوپخوري روغن زيتون= 2 قاشق سوپخوري نمک ، فلفل= به ميزان لازم روغن= 2 تا3 قاشق غذاخوري طرز تهيه: ابتدا پياز …

مواد لازم: آرد=4 لیوان کره =2 لیوان ذوب شده در حرارت اتاق تخم مرغ=4 عدد پودر شکر=1 لیوان بیکینگ پودر=1 قاشق غذاخوری وانیل=1 قاشق چایخوری پودر کاکائو=2 قاشق غذاخوری شکلات صبحانه=به مقدار لازم طرز تهیه: کره را با شکر و وانیل خوب بزنید. تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس آرد و بیکینگ پودر …

مواد لازم برای 4 نفر ½ لیوان کره 1 لیوان شکر با کیفیت 1 و ¼ لیوان خامۀ پر چرب 4 دانه موز، پوست کنده و طولی نصف شده دستورالعمل کره را در یک ماهیتابۀ بزرگ روی شعلۀ متوسط آب کنید. شکر را درون ظرف بریزید و آن را بپزید، آن را هم بزنید تا زمانی که شکر آب شده …

مواد لازم برای 8 نفر 1 و ½ لیوان آرد همه کاره 3 و ½ لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک یک قاشق سوپ خوری شکر سفید 1 و ¼ لیوان شیر یک تخم مرغ سه قاشق سوپ خوری کره، آب شده دستورالعمل آرد، بیکینگ پودر، نمک و شکر را در یک کاسۀ بزرگ مخلوط کنید. در وسط …

کیک سیاه جادوئی   یک کیک شکلاتی تاریک و بی نظیر، مناسب برای همه دورهمی های شما. مواد لازم 1 و ¾ لیوان آرد همه کاره 2 لیوان شکر سفید ¾ لیوان پودر کاکائوی شیرین نشده 2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 2 تا تخم مرغ 1 لیوان قهوۀ …

کیک پنیرِ شانتالِ نیویورک   دستور پخت امروز آشپزی مدرن آلامتو کیکی است که پخت آن ساده است و در عین حال بی نهایت هم خوشمزه می شود. شما عاشق این کیک پنیر خواهید شد. مواد لازم 15 قطعه بیسکوئیت سبوس دار، له شده 2 قاشق سوپ خوری کره، آب شده 4 بسته پنیر خامه‏ای 1 و ½ لیوان شکر …