غذاهای فرنگی

طرز تهیه دمی گوجه فرنگی مواد لازم: برای 3 نفر پیاز پیاز 1 عدد برنج 2 لیوان سیب زمینی سیب زمینی 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده) نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه فرنگی گوجه فرنگی 5 عدد روغن نصف استکان زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه دمی گوجه فرنگی دمی گوجه از …

مواد لازم: برای 8 نفر مرغ مرغ 1كیلو پودر نارگیل 5قاشق غذاخوری سیر سیر 5حبه پیاز پیاز 1عدد گرام ماسالا 1قاشق مرباخوری زردچوبه نصف قاشق مرباخوری روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1قاشق سوپخوری فلفل قرمز 3عدد خورش مرغ و نارگیل طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ را تمیز كرده و به اندازه دلخواه خرد میكنیم .سیر را پوست كنده …

مواد لازم: مناسب برای یک عدد: یک عدد نان تست رژیمی 60 گرم (حدود چهار ورق) ژامبون بدون چربی یا کم‌چرب یک عدد زده تخم مرغ نمک، به میزان لازم پنیر لبنه، به میزان لازم ساندویچ تخم‌ مرغ پنیری به چه وسایلی احتیاج داریم؟ ظرف مخصوص مایکروفر، افشانه روغن دستور پخت: در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ …

مواد لازم: بادمجان : 2 عدد آرد : به میزان لازم تخم مرغ : یک عدد آب یا شیر : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن : به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را شسته‌ و پوست‌ بگیرید و آنها را به‌ صورت‌ حلقه‌ حلقه‌ برش‌ دهید. سپس‌ رویشان‌ نمک‌ پاشیده‌ و بگذارید به‌ مدت‌ یک‌ ساعت‌ …

مواد لازم: عدس 1لیوان (از عدس قرمز هم میتوانید استفاده كنید) بلغور گندم 1لیوان (ریز) پیاز پیاز 1عدد روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1ونیم قاشق سوپخوری آبلیمو 1چهارم لیوان جعفری 3تا4قاشق سوپخوری (ساطوری شده) نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم كوفته عدس طرزتهیه: 1. ابتدا عدس را خوب پاك كرده، می‌شوییم و با 1/5 لیوان آب …

مواد لازم: برنج دانه بلند : 3 پیمانه شیر نارگیل : 200 میلی لیتر آب : 200 میلی لیتر زنجبیل : یک تکه 2 سانتیمتری گوشت گوساله : 200 گرم کنجد برای تزیین : به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم تخم مرغ آبپز : 1 عدد مغز آجیل : به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برنج را دو بار …

مواد لازم: برای 2 نفر آبلیمو به میزان لازم سیر سیر 1تا2حبه انار 3قاشق غذاخوری (جنگلی و ساییده شده (از رب انار هم میتوان استفاده كرد)) كنجد 2قاشق غذاخوری گردو 2قاشق غذاخوری (آسیاب شده) ماهی 1عدد (سفید) ادویه به میزان لازم (مخصوص ماهی یا گرام ماسالا) سبزی 100گرم (نارلنگ یا معطر) اشپیل 1عدد (اشپیل همان تخم ماهی است) ماهی شكم …

مواد لازم: 6 عدد نان ترتیلا 2 فنجان موتزارلا رنده شده 30 عدد برش پپرونی 1 عدد فلفل دلمه سبز خلال شده 1 عدد پیاز قرمز خلال شده ½ فنجان زیتون سیاه 1 فنجان قارچ خرد شده و پخته شده سس پیتزا به میزان لازم 12مقدار: 6 مناسب برای: 6 زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت : 10 دقیقه …

مواد لازم: برای 9 نفر مرغ 1ونیم كیلو انجیر 12عدد (خشك و ترجیحا سیاه) سیر 5حبه تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری (پودر) پودر زیره نصف قاشق چایخوری برگ بو 3عدد آب مرغ 1ونیم فنجان پوست لیمو 1قاشق چایخوری (رنده شده) آبلیمو 2قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز تهیه خورش مرغ و …

  تعداد: 28 عدد مواد لازم 2 قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ ای 1.5 قاشق غذاخوری عسل دو قاشق غذاخوری آرد کامل کمی نمک طرز تهیه 1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک لایه کاغذ روغنی کف سینی فر قرار دهید و کنار بگذارید. 2. در یک قابلمه کوچک، کره را آب کنید، …

  تعداد: 6 نفر مواد لازم شربت: 5 پیمانه شکر 2 ¼ پیمانه آب نصف آب یک عدد لیموترش یک قاشق غذاخوری گلاب خمیر: 4 پیمانه آرد کامل نصف قاشق چایخوری نمک نصف آب یک عدد لیموترش 2 2/3 پیمانه آب گرم روغن سرخ کردنی طرز تهیه 1. برای تهیه شربت، در یک قابلمه کوچک شکر، آب و آب لیموترش …

  زمان پخت: یک ساعت و 30 دقیقه مواد لازم دو پیمانه شکر 4 تخم‌مرغ درشت 3.5 پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده یک قاشق چایخوری پودر دارچین یک قاشق چایخوری ادویه یک قاشق چایخوری بیکینگ‌‎پودر یک قاشق چایخوری آب لیموترش نصف قاشق چایخوری پودر میخک طرز تهیه 1. در یک کاسه بزرگ، شکر و تخم‌‎مرغ …

  تعداد: 8 عدد زمان پخت و پخت: 50 دقیقه مواد لازم 1 1/4 پیمانه آرد کامل یک قاشق چایخوری نمک ¼ پیمانه شکر یک قالب کره آب شده طرز تهیه 1. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه بزرگ، آرد، نمک و ¼ پیمانه شکر را …

مواد لازم : پودر زیره سبز 1چهارم قاشق مرباخوری آبلیمو نصف قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان آب 1لیوان شكر نیم كیلوگرم كامكوات نیم كیلو (كامكوات همان پرتقال مینیاتوری(تزیینی)است) پودر هل سبز 1چهارم قاشق مرباخوری طرز تهیه مربای کامکوات طرز تهیه 1. ابتدا كامكوات را كاملا بشویید و بعد به كمك چنگال چند سوراخ روی پوست آن ایجاد كنید. 2. داخل …

مواد لازم: پاستا شکل دار 200 گرم گوجه فرنگی خلال شده یک عدد ژامبون گوشت مکعبی خورد شده 2 الی 3 برش زیتون سبز بدون هسته 20 عدد نخود فرنگی پخته شده 100 گرم فلفل دلمه‌ای سبز خلال شده یک عدد پودر آویشن 2/1 قاشق چایخوری پنیر گودا مکعبی خورد شده 50 گرم سالاد آکا کورن مواد لازم برای سس …

مواد لازم: برای 4 نفر آبلیمو به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نمك به میزان لازم پیاز 2قاشق غذاخوری (ریز و سرخ شده با كره) كره 2قاشق غذاخوری (آب شده) شیر 2سوم لیوان آرد 1قاشق غذاخوری مرغ 600گرم (فیله شده) قارچ 400گرم زرده تخم مرغ 1عدد زعفران به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا فیله های مرغ را …

• اندازه: 3 پیمانه • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 10 دقیقه • زمان خنک شدن: دو ساعت مواد لازم • 800 گرم گوجه فرنگی له شده • 1.5 قاشق چایخوری سرکه قرمز • نصف قاشق چایخوری پودر سیر • نصف قاشق چایخوری پودر ریحان خشک شده • 1/4 قاشق چایخوری پودر آویشن • 1/4 قاشق چایخوری پودر …

مواد لازم • 5 پیمانه آرد کامل (سفید نشده) • یک قاشق غذاخوری شکر یا عسل • 1.5 قاشق چایخوری نمک • یک قاشق چایخوری خمیر ترش خشک • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • 1 ¾ پیمانه + یک قاشق غذاخوری آب ولرم • روغن زیتون اضافه بسته پیتزا طرز تهیه 1. قلاب مخصوص خمیر همزن برقی را به …

مواد لازم: سینه مرغ 450 گرم (بدون پوست و استخوان، حبه شده) پیاز 1 عدد (متوسط – خرد شده) پودر سیر 1.5 قاشق چای خوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری کنسرو لوبیا 2 عدد آب مرغ 410 گرم فلفل سبز 225 گرم (فلفل شیرین خرد شده) نمک 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری پونه 1 قاشق چای …

مواد لازم: برای 4 نفر گوشت نیم كیلو (ماهیچه یا قلوه گاه گوسفندی) پیاز نیم كیلو بادمجان 6عدد گوجه فرنگی 4عدد رب انار نصف پیمانه زردچوبه به میزان لازم نمك به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه جوجویی طاس‌ کباب کاشانی طرز تهیه: ابتدا پیاز را حلقه حلقه كرده و آن را ته قابلمه چیده و گوشت را …