شیرینیجات

مواد لازم • پوره كدوحلوايي: دو پيمانه • آرد: سه چهارم پيمانه • شيرعسل يا عسل: نصف پيمانه • تخم‌مرغ: دو عدد، بزرگ • بيكينگ پودر: يك قاشق چاي‌خوري • دارچين: يك قاشق مرباخوري • وانيل: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري روش تهیه 1. در يك كاسه آرد، بيكينگ پودر، وانيل و دارچين را با هم مخلوط كنيد. 2. در كاسه ديگر …

• تعداد: 8 نفر مواد لازم • 1.5 پیمانه گردوی بوداده • یک پیمانه عدس سبز یا قهوه‌ای • دو پیمانه آب سبزیجات • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو پیمانه پیاز سفید خرد شده • یک پیمانه کرفس خرد شده • نصف پیمانه هویج خرد شده • 3 حبه سیر رنده شده • یک قاشق چایخوری آویشن خشک …

مواد لازم • بستني شكلاتي: 4 اسكوپ يا 4 قاشق غذا خوري‌پر • پودر كاكائو • شكلات تكه‌اي • مغز بادام درختي: 7-6 عدد طرز تهيه 1. ابتدا درون يك بشقاب پودر كاكائو ريخته و تعداد 4-3 عدد از بادام‌ها را پودر كرده و با پودر كاكائو مخلوط كنيد. بستني شكلاتي را به وسيله اسكوپ بستني كاملا گرد در آورده …

مواد لازم • شير سرد: 200 ميلي‌ليتر • بستني شكلاتي: 3 اسكوپ يا 3 قاشق غذا‌خوري پر • بستني وانيلي: يك اسكوپ يا يك قاشق غذا خوري پر • خامه صبحانه: 2 قاشق غذا‌خوري دستور تهيه 1. شير را درون شيرجوش بريزيد و روي حرارت كم بگذاريد تا كمي گرم شود، سپس 2‌ اسكوپ بستني شكلاتي را به آن اضافه …

مواد لازم برای 3 نفر • گلابی : یک عدد • بستنی شکلاتی : 300 میلی لیتر • شیر : 1/4 پیمانه • شکلات صبحانه : یک قاشق چایخوری روش تهیه 1. گلابی را پوست کنده و دانه‌های آن را خارج کنید. 2. سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر و شکلات صبحانه در مخلوط کن …

مواد لازم‌ • بستنی وانیلی: 4 اسكوپ • پودر كاكائو: یك قاشق غذاخوری • شیر: یك فنجان • شكلات سفید: یك قاشق غذاخوری به صورت خرد شده روش تهیه 1. بستنی وانیلی را به همراه شیر و پودر كاكائو درون پارچ مخلوط‌كن ریخته و تا یكدست شدن میلك‌شیك آن را مخلوط كنید. سپس خرده‌های شكلات سفید را به آن اضافه …

مواد لازم‌ • بستنی وانیلی: 4 اسكوپ • انبه: یك قاشق غذاخوری • طالبی: 100 گرم • شیر: یك فنجان روش تهیه 1. مواد گفته شده را درون پارچ مخلوط‌كن ریخته و به مدت 30 ثانیه میكس كنید. توجه داشته باشید كه نوشیدنی‌تان خیلی سفت یا شل نشود كه به راحتی خورده شود. منبع : برترین ها

مواد لازم • گيلاس: 8 تا 10 عدد • بستني توت‌فرنگي: 4 اسكوپ • شير: نصف فنجان روش تهيه 1. مواد را درون پارچ ميكسر ريخته و با سرعت پايين و تازمان يكدست شدن نوشيدني كه حدود 30 تا 45 ثانيه زمان مي‌برد، مواد را مخلوط کنید. منبع : برترین ها

مواد لازم • بستنی توت فرنگی: 4 اسکوپ • شیر: نصف لیوان • توت فرنگی: یک عدد روش تهیه 1. بستنی و شیر را درون مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس آن را داخل لیوان بریزید و با یک توت فرنگی تزیینش کنید. توجه داشته باشید که میلک شیک به دست آمده، …

مواد لازم • طالبي: يك عدد متوسط • يخ: 2 ليوان خردشده • بستني طالبي: 2 ليوان • خامه: 150 گرم • شكر: به ميزان دلخواه روش تهیه 1. ابتدا نيمي از طالبي را خرد كرده يا با اسكوپ به صورت توپي درمي‌آوريم. سپس بقيه طالبي، خامه و يخ را با مقدار خيلي كمي آب سرد و مقدار دلخواه شكر …

مواد لازم • توت فرنگی 450 گرم (برش های درشت) • بستنی وانیلی 4 فنجان • شیر 3/4 فنجان طرز تهیه • توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن بریزید. به مدت 1 دقیقه با سرعت زیاد مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. هر از گاهی دستگاه را متوقف کنید و هم بزنید. • پوره را داخل یک ظرف …

تعداد: يك ليوان بزرگ مواد لازم • بستني وانيل: 4 اسكوپ • شير: يك فنجان • خامه : يك قاشق غذاخوري • كارامل: يك قاشق غذاخوري • شكلات نوتلا: يك قاشق غذاخوري روش تهیه 1. مواد گفته شده را درون پارچ ميكسر ريخته و به مدت يك دقيقه كاملا ميكس كنيد. از شكلات نوتلا و توت‌فرنگي براي تزئين آن استفاده …

تعداد: 4 نفر مواد لازم • بستني شكلاتي: 4 اسكوپ • شير: يك فنجان • اسمارتيز M&M: 01 تا 15 عدد روش تهیه 1. ابتدا بستني شكلاتي و شير را داخل پارچ مخلوط‌كن بريزيد و خوب ميكس كنيد تا يك‌نواخت شود، سپس‌ مقداري M&M به آن اضافه كرده و فقط به‌مدت 3 ثانيه مخلوط كنيد كه شكلات‌ها كاملا پودر نشود. …

تعداد: 3نفر مواد لازم • 2ليوان شير كم‌چرب • 50گرم آرد برنج 100گرم شكر • يك تا 2قاشق غذاخوري گلاب • 2قاشق غذاخوري شكلات آب‌كرده طرز تهيه 1. ابتدا آرد برنج، شكر و گلاب را در شير سرد حل كنيد. اين مواد را داخل قابلمه پيركس يا لعابي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد. فرني را خوب هم بزنيد …

• تعداد: 6 نفر • زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه مواد لازم • دو قوطی کمپوت هلو • نصف پیمانه خامه فرم گرفته • دو عدد تخم مرغ هم زده • یک و نیم پیمانه آرد جو یا آرد کامل • یک پیمانه آرد کامل • 1/3 پیمانه شکر قهوه ای • دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر • 1 …

مواد لازم • آرد: 650 گرم • شكر: 175 گرم • شير: يك ليوان (250 ميلي‌ليتر) • پودر خميرترش: 45 گرم • كشمش سياه پلويي: 200 گرم • تكه‌هاي ريز مرباي پوست پرتقال: 150 گرم • كره: 200 گرم • تخم‌مرغ: دو عدد • زرده تخم‌مرغ: يك عدد • مربا : 150 گرم روش تهیه 1. ابتدا آرد را داخل …

• تعداد: 24 نفر • زمان آماده سازی: 25 دقیقه • زمان پخت: 18 دقیقه مواد لازم • 425 گرم خمیر پای • دو عدد سیب زرد خرد شده و پوست کنده • نصف پیمانه تافی خرد شده • ¼ پیمانه شکر قهوه ای • دو قاشق غذاخوری کره آب شده • 1/8 قاشق چایخوری نمک • پودر قند طرز …

مواد لازم براي خمير تارت • آرد: 325 گرم • پودر كاكائو: 50 گرم • كره: 180 گرم • پودر شكر: 4 قاشق سوپ‌خوري • روغن مايع: 4 قاشق سوپ‌خوري • آب سرد: 2 قاشق سوپ‌خوري • تخم‌مرغ: يك عدد • لوبيا قرمز: به ميزان لازم مواد لازم براي داخل تارت: • موز و كمپوت آناناس: به ميزان لازم • …

مواد لازم • خمير تارت‌: به اندازه ظرف یا تعداد مورد نظر • كرم خمير: به اندازه پوشاندن سطح خمیر • مخلوط ميوه تازه(موز، توت‌فرنگي، كيوي، سيب): 2 فنجان روش تهیه 1. فر را با حرارت 230 درجه سانتی‌گراد گرم كنيد. خمير را آماده كرده و به 8 قسمت مساوي تقسيم كنيد. روي سطح آرد بپاشيد. قسمت‌ها را به شكل …

تعداد: 4 نفر مواد لازم خمير مخصوص تارت • كره: 400 گرم • شكر: 170 گرم • وانيل: يك‌دوم قاشق چاي‌خوري • آرد: 550 گرم • تخم‌مرغ: يك عدد • نمك: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري مواد اصلي تارت شكلات • زرده تخم‌‌مرغ: 4 عدد • پودر كاستر: يك قاشق چاي‌خوري • شكر: 2 قاشق چاي‌خوري • شكلات تلخ و شيرين: 200 …