طرزتهیه ترشی بادمجون شکم پر – مواد لازم. بادمجون به تعداد لازم سرکه هم برای جوشاندن و هم برای روی بادمجونها آب .مقداری مواد داخل شکم بادمجون سیر حلقه ای خرد شده سیاه دانه به مقدار لازم گلپر به مقدار لازم تخم گشنیز به مقدار لازم نعناع به مقدار لازم زردچوبه. فلفل .نمک. به مقدار لازم ابتدا بادمجونها رو با …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر
