بایگانی/آرشیو برچسب ها : تغذیه

گاهی وقت ها که پوست نوزادان خراشیده می شود برای ما بسیار ناراحت کننده است چه کسی گفته پوست بچه‌ها همیشه لطیف و شاداب است و هیچ مشکل پوستی‌ای برایشان پیش نمی‌آید؟ اگر این طور بود که هیچ کودکی، خشکی و التهاب پوست را تجربه نمی‌کرد و قرمزی و ضایعات پوستی روی بدن و صورتش دیده نمی‌شد. در حالی که …

اگر شما احساس می کنید کم وزن هستید یا احساس سلامتی نمیکنید باید رژیم خاصی را برای خودتان در نظر بگیرید. BMI یا شاخص توده بدنی به چه کار می آید؟ BMI یا شاخص توده بدنی، بر اساس وزن و قد محاسبه می شود. BMI مقدار چربی بدن را اندازه گیری می کند. از طرف دیگر BMI یک روش آسان …

در این مقاله به راههای تقویت چشم پرداخته ایم و تأثر ورزش و تغذیه در تقویت چشم را بررسی کرده ایم. مواد غذایی مفید برای چشم اسفناج: این گیاه نه تنها غنی از ویتامین های C،B،A و E و مواد معدنی و روی است بلکه غنی از لوتئین و زیزانتین نیز هست. مصرف روزانه اسفناج، می تواند مانع بروز اختلال …

برای پیشگیری از سرطان روشهای مختلفی وجود دارد تغذیه نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد و اما چه  نوع مواد غذایی مصرف کنیم تا سرطان نگیریم؟ برخی مواد غذایی در پیشگیری از ابتلا نقش بسیار مهمی دارند، بطوریکه مصرف ۹ ماده غذایی باعث می‌شود، از ابتلا به سرطان جلوگیری شود. امروزه علیرغم ظهور تکنولوژی‌های نو و تغییر روش‌های زیستی؛ مردم …

علائمی وجود دارد که نشان از کمبود کلسیم در بدن دارد اگر این علائم را دارید مقدار بیشتری کلسیم در رژیم خود قرار هید. ماست بخورید تا قوی شوید آیا می‌دانید فقط 10 درصد كودكان زیر 12 سال مقدار كافی كلسیم برای رشد و نمو مناسب را دریافت می‌كنند؟ در حقیقت امروز مردم از مواد حاوی كلسیم بسیار كم استفاده …

امگا 3 یکی از اسیدچرب های ضروری برای بدن است به این معنی که بدن خود قادر به تولید آن نیست و باید از طریق مواد غذایی این اسید چرب را وارد بدن کنیم. این اسید چرب  در ماهی ها به مقدار فراوان وجود دارد مطالعات نشان داده است که امگا 3 باعث کاهش التهاب شده و در نتیجه ریسک …

اگر جزو کسانی هستید  که شب امتحانی هستند و یک هفته مانده به امتحانات از خودشان می پرسند من دقیقا از اول سال چه می کردم، باید همراه ما باشند تا برای تقویت حافظه شان فکری بکنیم که بتوانند امتحان ها را با موفقیت پشت سر بگذارند. البته دوستان گروه دیگر هم می توانند به مطلب نگاهی بیندازند؛ هر چه …

تغذیه قبل از ورزش – همه میدانیم که ورزشکارها باید وعده ها و میان وعده های خود را با دقت برنامه ریزی و زمان بندی کنند تا بتوانند به آنچه هدفشان است برسند. اما بقیه ما چه؟ بیشتر روزهای هفته تلاش میکنیم 30 تا 60 دقیقه ورزشم داشته باشیم ، آیا ما هم باید مواظب آنچه قبل و بعد از …

دوران بارداری یکی از مهمترین و حساسترین دوره های زندگی هر خانمی است اما در این دوران یکی از مسائل بسیار مهم که هم بر سلامتی خود فرد و جنین اثزگذار است تغذیه ی مادر است. در این دوران خوردن طیف گسترده‌ای از خوراکی‌ها و مواد مغذی. توصیه می‌شود روزانه 6 تا 11 نان و غلات کامل، دو تا چهار …

مصرف هر ماده ی غذایی می تواند تا حدی مفید باشد اما 5 ماده ی غذایی وجود دارد که پژوهشگران مصرف آن را برای زنان واجب تر میدانند. متخصصان  تغذیه معتقدند که این  5  نوع ماده خوراکی مغذی تضمین کننده سلامت زنان است. _ یکی از مهمترین مواد غذایی که زنان باید مصرف کنند سبزیجات دارای برگ های پهن و …

مواد غذایی مضر برای بدن -همه‌ی ما روزانه هزینه‌ای را برای خرید محصولات غذایی صرف می‌کنیم و گاهی بدون آگاهیِ درست پولمان را صرف خرید محصولات فراوری شده می‌کنیم که از ارزش غذایی بالایی برخوردار نبوده و حتی به سلامتی نیز آسیب می‌زنند. درست است که حذف کامل مواد غذایی آماده و فراوری شده غیرممکن است اما بهتر است که …

شايد بهترين ساعات روز براي هر يک از ما دقايقي باشد که کنار اعضاي خانواده يا دوستان و همکاران غذا مي خوريم. از نظر خيلي ها، غذا خوردن در کنار هم در زندگي شلوغ شهري کار لذت بخشي است و نه تنها ساعات زيبايي را مي آفريند، بلکه قدمي به سوي زندگي سالم به حساب مي آيد… غذا خوردن تنها …

رژیم غذایی برای رمضان -سنت بر اين است كه روزه داران هر شام بر سر سفره افطار گرد هم آيند و پس از طلب قبولي روزه دعا كنند : بسم الله ؛ اللهم لك صمنا و علي رزقك افطرنا فتقبله منا انك انت السميع العليم. و سپس روزه خود را با روزي حلال و پاكيزه باز مي كنند و پسنديده …

تغذیه مناسب برای مو- ۱. لوبیا لوبیا، لوبیا، دانه ی خوراکی جادویی، هر چقدر بیشتر بخورید، موهایتان زیبا‌تر بنظر می‌آید! چطور چنین چیزی ممکن می‌شود؟ خوب، این خیلی ساده است. لوبیا و عدس ها سرشار از پروتئین، روی، بیوتین و آهن هستند که این دانه‌های خوراکی را تبدیل به بهترین غذا برای رشد بهتر موهای شما می‌کنند. ۲. ماهی سرشار …

وقتي فرد خيلي گرسنه بماند و مقدار کمي غذا در اختيارش قرار گيرد همان مقدار کم را به صورت چربي درمي‌آورد و ذخيره مي‌کند تا اگر در آينده گرسنه شد بتواند تا مدتي از اين ذخاير استفاده کند.  اگر بدن گرسنه نگه داشته شود براي حفظ خودش چربي توليد و ذخيره مي‌کند که منجر به چاقي شده همچنين علاوه بر …

دلایل زیادی برای احساس خستگی وجود دارد: استرس، داروها، فشارهای کاری، اختلالات خواب یا بیماری. اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه‌ی نامناسب است.

هله هوله سالم برای کودکان وقتی كودك از دوران شیرخوارگی و نوپایی به سنین خردسالی می‌رسد، اشتهای او به خوردن خوراكی‌ها و تنقلات رنگارنگ زیاد می‌شود. در واقع دوست دارد كه غذاها و تنقلاتی كه می‌خورد از نظر طعم، رنگ، ظاهر و بو متنوع باشد. اینجاست كه پای تنقلات صنعتی به میان می‌آید. نگرانی اصلی مادران جوان هم، میل زیاد …

رژیم مناسب برای فصل زمستان : با فرا رسیدن فصل سرما اکثر افراد دجار سرماخوردگی میشوند یک کارشناس تغذیه اعلام می دارد که : کلید داشتن سیستم ایمنی قوی استفاده ریز مغذی ها است که در سبزیجات و میو ها وجود دارد و میتواند عاملی برای تقویت سیستم ایمنی در برابر سرما خوردگی شود. رژیم مناسب برای فصل زمستان همواره …

نمایه گلایسمی شامل یک سیستم امتیاز بندی از 1 تا 100 است که نسبت جذب هریک از کربوهیدرات های غذایی به جریان خون را نشان می دهد. گلوکز که سریعتر جذب می شود امتیاز 100 را دارد.

دكتر كیانوش خسروی دبیر كنگره و مدیر گروه تحقیقات صنایع غذایی در نشست خبری اولین همایش پروبیوتیک گفت: فرآورده های غذایی پروبیوتیک به منظور درمان عفونت های روده ای به ویژه اسهال و عفونت های باکتریایی و مخمری دستگاه تناسلی تولید شده اند ودر سه دهه گذشته ، فرآورده های تجاری پروبیوتیک عرضه شده به بازار جهانی ازرشد جهشی برخوردار …