بایگانی/آرشیو برچسب ها : مواد لازم

مواد لازم برای شش نفر : سینه مرغ : نیم کیلو، به قطعات مکعبی شکل خرد شود.

تفاوت پیتزا شیکاگو با سایر پیتزاها در شکل فیزیکی آن می باشد. نام درست تر این پیتزا پیتزا به سبک شیکاگو می باشد.علت این نامگذاری بر روی این نوع پیتزا

موارد لازم :نخود خیس شده ۵۰۰ گرم ++++++++++++++سیر ۴ حبه ++++++++++آرد نخودچی۲ ق غ ++++++نمک ،فلفل ، ادویه ی دلخواه به میزان لازم

مواد لازم برای ۶ نفر:کدوی سبز متوسط / ۸ تا ۱۰ عدد+++++++++ماست / ۳ لیوان ++++++++زعفران سائیده / ۱/۲ قاشق غذا خوری

مواد لازم گوشت و یا مرغ چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: یک عدد؛ پوست کنده شود.