طرز تهیه کباب شامی -مواد لازم: گوشت چرخ شده حدود ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۱ الی ۲ عدد متوسط تخم مرغ ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،زنجبیل به مقدار کافی گوجه فرنگی متوسط ۴ الی ۵ عدد روغن مخصوص سرخ کردنی به اندارزه کافی طرز تهیه کباب شامی: ابتدا سیب زمینی و پیاز را در یک کاسه رنده میکنیم …
بیشتر بخوانید »