مواد لازم: برنج : 4 پیمانه ماست: یک لیوان زعفران: یک قاشق چایخوری زرشک: یک قاشق غذاخوری مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد قارچ: 100 گرم زرده تخممرغ: 3 عدد شکر: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: نصف لیوان آشنایی با روش تهیه ته چین قارچ طرز تهیه: 1. ابتدا مرغ را در یک قابلمه …
بیشتر بخوانید »