•    تعداد: 8 نفر •    زمان تهیه: 30 دقیقه •    زمان پخت: 60 دقیقه •    خوراک: عربستان مواد لازم •    3 پیمانه آرد •    یک قاشق چایخوری نمک •    یک عدد تخم‌مرغ •    یک پیمانه آب مواد میانی: •    750 گرم گوشت گوسفند چرخ‌کرده •    دو عدد پیاز متوسط خرد شده •    یک قاشق چایخوری فلفل سیاه •    دو عدد …

  مواد لازم : غاز: 1 عدد انار ترش یا ملس: 400 گرم پیاز متوسط: 3 عدد بادمجان قلمی: 5 الی 7 عدد شکر: به میزان دلخواه سیر: 5 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: 1. مرغ آغشته شده به نمك و زردچوبه را درسته سرخ می كنیم و با كمی آب (1لیوان آب به مدت …

مواد لازم: سفیده تخم‌مرغ 3 عدد شكر دانه‌ریز 40 گرم پودرشكر 180 گرم پودربادام 125 گرم رنگ آبی، اسانس لیمو از هر كدام چند قطره روش تهیه: 1. برای تهیه خمیر ماکارون فر را اگر گازی بود روی 150 و اگر برقی بود روی 140 درجه سانتی‌گراد تنظیم کرده گرم می‌كنیم. 2. كف سینی فر را كاغذ روغنی پهن كرده، …

• تعداد: 10 نفر • زمان تهیه: 15 دقیقه • زمان پخت: 10 دقیقه • خوراک: شرقی مواد لازم • یک قوطی خامه • دو پیمانه شیر • نصف پیمانه آرد ذرت • یک قاشق غذاخوری گلاب • 40 برش کوچک قطایف • نصف پیمانه پودر پسته • دو پیمانه شربت قند طرز تهیه 1. در یک قابلمه، خامه، شیر …

• تعداد: 8 نفر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان پخت: دو ساعت • خوراک: لبنانی مواد لازم • 18 عدد کدوسبز کوچک • 35 عدد برگ مو • 1 ¼ پیمانه برنج (از یک ساعت قبل خیس کنید) • 500 گرم گوشت چرخ‌کرده • یک عدد گوجه‌فرنگی • 4 قاشق غذاخوری کره آب شده • ¼ پیمانه آب …

• تعداد: 5 نفر • زمان تهیه: 25 دقیقه • زمان پخت: یک ساعت و 10 دقیقه • خوراک: لبنانی مواد لازم • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • یک عدد پیاز متوسط خرد شده • 800 گرم لوبیا سبز • 8 حبه سیر رنده شده • دو عدد گوجه‌فرنگی پوست کنده و خرد شده • دو عدد عصاره سبزیجات …

با پاستا قالبی، به غذایتان تنوع دهید در این مطلب آموزش پخت پاستای قالبی یا کیک پاستا را برای شما قرار داه ایم. این غذا بسیار خوشمزه است و مورد علاقه ی بچه ها. وب سایت سوران: در این مطلب آموزش پخت پاستا قالبی یا کیک پاستا را برای شما قرار داه ایم. این غذا بسیار خوشمزه است و مورد …

  مواد لازم : سینه مرغ چرخ شده: عدد هویج: 1 عدد برگ کرفس خرد شده: به میزان دلخواه پیاز متوسط : 1 عدد نمک، زردچوبه: به میزان دلخواه فلفل، آب زعفران: به میزان دلخواه ساقه کرفس : ۸عدد طرز تهیه : 1. پیاز را رنده کنید و با مرغ چرخ شده، هویج رنده شده و برگ کرفس خرد شده …

• تعداد: 9 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: هندی مواد لازم • 5 عدد موز درشت • یک پیمانه شکر • نصف قاشق چای‌خوری پودر هل • 2.5 قاشق غذاخوری کره آب شده • 2 قاشق غذاخوری بادام هندی خرد شده افطاری با برترین‌ها – روز نهم طرز تهیه 1. موز‌ها را …

• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 15 دقیقه • خوراک: ایرانی مواد لازم • 3 لیوان برنج • 300 گرم سینه مرغ پخته • 4 عدد تخم‌مرغ • یک لیوان ماست کم‌چرب • 1.5 لیوان لوبیا سبز • یک لیوان مرزه و ترخون • یک عدد پیاز متوسط • 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا …

•    تعداد: 4 نفر •    زمان تهیه: 10 دقیقه •    زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم •    250 گرم میگو •    نصف قاشق غذاخوری آب پیاز •    یک عدد تخم‌مرغ •    نمک و فلفل به میزان لازم •    ¼ پیمانه آرد •    یک قاشق غذاخوری ماست •    یک قاشق مرباخوری بیکینگ‌پودر •    روغن به میزان لازم •    یک قاشق چایخوری …

مواد لازم جهت تهیه خمیرتارت: آرد 280 گرم زرده تخم‌مرغ 1 عدد پودر پنیر پارمسان 1 ق چ پودر سیر یک‌دوم ق غ جعفری خرد شده 3 ق غ مارگارین 200 گرم آب سرد 60 میلی لیتر نمك یك دوم ق چ مواد لازم برای داخل تارت: گوشت چرخ‌کرده 350 گرم گوجه‌فرنگی 6 عدد متوسط قارچ 400 گرم پیاز درشت …

مواد لازم: چای ترش (گلهای خشک گیاه هایبیسکس – Hibiscus) به مقدار کافی چای ترش یا چای قرمز یا چای مکی طرز تهیه: 1. یک قاشق چایخوری از این گیاه را درقوری بریزید. سپس روی آن آب جوش ریخته و 5 دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد. 2. اگر قوری شما فیلتر ندارد، چای را از صافی رد کنید. …

مواد لازم: برنج مخصوص سوشي: يك پيمانه آب: يك‌و‌نيم پيمانه سركه برنج: يك‌سوم پيمانه شكر: دو قاشق غذاخوري نمك: يك‌دوم قاشق چاي‌خوري نوري (جلبك مخصوص سوشي): يك ورق مايونز چيلي: دو قاشق غذاخوري خيار: دو عدد فلفل دلمه‌اي قرمز: يك عدد شويد تازه (خردشده): به ميزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا برنج را با آب دو تا سه ساعت خيس …

تعداد: 4 نفر زمان تهیه و پخت: 35 دقیقه مواد لازم 8 عدد ران مرغ با پوست 1/4 قاشق چایخوری نمک درشت 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه دو قاشق غذاخوری رزماری تازه دو قاشق غذاخوری آویشن تازه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 225 گرم قارچ درشت یک قاشق غذاخوری آرد کامل 1.5 پیمانه آب مرغ دو قاشق غذاخوری خردل یک …

مواد لازم: پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ شده 250 گرم سیب زمینی 2 عدد متوسط گوجه فرنگی 2تا3 عدد فلفل دلمه ای در صورت تمایل نمک و فلفل و زرد چوبه و آبغوره یا غوره به عنوان چاشنی ته تالی؛ غذایی سنتی و محبوب از شهر اراک طرز تهیه : 1. در ابتدا اشاره کنم این غذا تقریبا شبیه …

ذرت شيرين و شير     مواد لازم پنج عدد ذرت زرد سه فنجان شير يك فنجان شكر دو تا سه عدد دارچين طرز تهیه 1. اين نوشيدني شيرين در آمريكاي مركزي طرفداران زيادي دارد. با يك چاقو دانه ذرت را از آن جدا كنيد و در يك مخلوط‌كن با يك‌دوم فنجان شير دو تا سه دقیقه هم بزنيد تا …

مواد لازم 3 فنجان شير 2 قاشق غذاخوري پودركاكائو 2 قاشق غذاخوري شربت افرا يا عسل يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري وانيل طرز تهیه 1. شير را در يك ظرف بريزيد و بگذاريد جوش بيايد. اين كار باعث مي‌شود كاكائو زودتر در شير ذوب شود. حالا پودركاكائو، شربت افرا و دارچين را اضافه و حرارت را خاموش كنيد. 2. با يك چنگال …

مواد لازم يك‌سوم فنجان شير دوسوم فنجان مخلوط زرده تخم‌مرغ و شير 45 گرم اسپرسو و جوز طرز تهیه 1. اين اسپرسو فقط پنج دقيقه زمان لازم دارد تا آماده شود. شير و مخلوط زرده تخم‌مرغ را در يك ظرف بريزيد و حرارت دهيد. بعد از آن اسپرسو را اضافه كنيد. حالا براي ريختن اين نوشيدني بهتر است با يك …

مواد لازم چهار فنجان آب چند تكه چوب زنجبيل طرز تهیه 1. زنجبيل از قديم‌الايام مورد مصرف مردم ايران، هند و چين بوده است. پوست زنجبيل را كنده و آن را به شكل ورقه‌هاي بسيار نازك برش دهيد. 2. آب را در ظرفي مناسب جوش بياوريد و در اولين لحظات جوش آمدن آب، ورقه‌هاي زنجبيل را به آن اضافه كنيد. …