دسر ها

تارت کرن‌بری   یک دسر فوق العاده خوشمزه را تجربه کنید. مواد لازم قسمت نان تارت: آرد سفید، برای سطح کار ½ خمیر شیرینی پزی مواد لازم برای داخل تارت: ½ فنجان آب سرد ۲ ورق ژلاتین بدون طعم ۶ فنجان کرن‌بری تازه ۱ و ¾ تا ۲ فنجان شکر، برای طعم‌دار کردن ۱ فنجان ژله قرمز ۲ قاشق سوپ‌خوری کنیاک طرز تهیه: …

اسموتی چیست؟ چند اسموتی خوشمزه زمستانی   کاکائو و آب سیب را فراموش کنید. دستور العملهای این اسموتی‌ها مناسب تعطیلات زمستانی هستند. با این اسموتی‌های خوشمزه و سالم (مثلا کدو و نعناع) می‌توانید از زمستان و پاییز لذت ببرید. نکته: تمام دستورالعمل‌ها در حدود ۲ فنجان اسموتی، تهیه می‌کنند. قبل از شروع برای دوستانی که نمی‌دانند اسموتی در واقع چه …

پیراشکی قلب زرده ها رو با مفتول سیمی زده بعد شیر ، روغن ، بکینگ پودر و نمک را اضافه ودر آخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد و رویش را پوشانده ودر یخچال به مدت 1 ساعت قرار می دهیم . سایت دلگرم: مواد لازم برای خمیر : تخم مرغ 2 عدد روغن …

چای رزماری و پرتقال یک نوشیدنی گرم با طعم جدید، که می‌ توانید گاهی اوقات جایگزین چای کنید و از فواید آن سود ببرید. برای درست کردن این چای فقط به اندازه جوش آمدن آب زمان نیاز دارید. کالری این نوشیدنی برای هر کس تنها 24 کالری و کربوهیدرات آن 6 گرم است. سایت پارسه گرد: یک نوشیدنی گرم با …

این ترافل مخصوص مهمان‌های باکلاس است! ترافل توت فرنگی دسری مناسب و خوش طعم برای مهمانی هاست. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. سایت نیکو – نازنین خیرخواه: ارزش غذایی این دسر برای هر نفر به شرح زیر است: 342 کالری انرژی، 10 گرم چربی، 3 گرم چربی اشباع، 11 گرم پروتئین، 54 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر، 31 میلی‌گرم …

با اسطوخودوس، خوش خواب شويد مشکل بی خوابی را با يك درمان گياهي برطرف کنید و آرامش را به روح و جسم‏تان ببخشيد. اسطوخودوس گياهي است كه مي‏تواند در اين زمينه ياري‏ دهنده خوبي باشد. برترین مجله اینترنتی ایران مجله سیب سبز – رزیتا اشتری: مشکل بی خوابی را با يك درمان گياهي برطرف کنید و آرامش را به روح …

معجون رازيانه؛ ويژه بانوان روزهاي قاعدگي، روزهايي هستند كه به‌راحتي سپري نمي‏شوندو دربیشتر مواقع با درد و ضعف همراهند، به‌همين دلیل پاي قرص‏هاي مسكن مثل ژلوفن، بروفن و… به ميان مي‏ آيد. اما فراموش نكنيد كه داروهاي گياهي در اين زمان نقش بسزايي ايفا مي‌كنند. برترین مجله اینترنتی ایران مجله سیب سبز – رزیتا اشتری: روزهاي قاعدگي، روزهايي هستند كه …

پنیر ماسکارپونه با اینکه برخی از کمپانی های داخلی، نمونه پنیرهای خارجی را با قیمت های ارزان تر تولید و عرضه می کنند. اما اینکه خودتان در خانه چیزی را درست کنید، علاوه بر اطمینان از مزه و سلامت آن، نوعی هم تفریح به‌شمار می رود. مجله اینترنتی برترین ها برترین ها: با اینکه برخی از کمپانی های داخلی، نمونه …

دسر لیمو با مارشمالو طرز تهیه یک دسر 3 لایه زیبا و خوشمزه را برای آموزش شما قرار داده ایم.امیدواریم این دسر را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. سایت نیکو: طرز تهیه یک دسر 3 لایه زیبا و خوشمزه را برای آموزش شما قرار داده ایم.امیدواریم این دسر را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: …

 سالاد کلم پیچ سفید مواد لازم: کلم پیچ سفید ریز شده : 2 لیوان هویج ریز شده : یک عدد آب : یک فنجان شیر خشک : یک فنجان شکر : یک فنجان سرکه : یک قاشق غذاخوری مایونز : 4 قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم   طرز تهیه: 1. آب، شیرخشک، شکر، سرکه را در مخلوط کن …

مرباي خلال پوست پرتقال ، مربایی خوشمزه ! اين مطلب براي شما طرز تهيه خلال پوست پرتقال را در نظر گرفته‌ايم. با اين روش شما علاوه بر پوست پرتقال مي‌توانيد تلخي پوست نارنج، ليموترش و كامكوات را بگيريد و از آنها در تهيه مربا، نان، دمنوش و انواع غذاهاي سنتي مانند قيمه نثار، شيرين پلو، هويج پلو و  همچنین در …

سوفله پرتقال، یک دسر متفاوت سوفله واژه‌ای فرانسوي به معناي پف كردن و بالا آمدن است. در تهيه سوفله هميشه زرده و سفيده تخم‌مرغ از هم جدا مي‌شوند. يكي از دلايل اصلي پف كردن سوفله، جدا هم زدن سفيده تخم‌مرغ است كه اگر با كمي نمك همراه باشد پف خوبي به آن مي‌دهد   سوفله ها را مي‌توان به دو …

ماست خانگی دما باید طوری باشد كه شیر دست را نسوزاند ولی دمای گرم آن حس شود.در این زمان ماست را با قاشق كاملا بزنید تا یكنواخت شود و كمی شیر به آن افزوده و خوب مخلوط كنید و بعد آن را به شیر اضافه كنید و خوب مخلوط كنید برای تهیه ماست، بهتر است از شیر پرچرب استفاده کنید …

حلوای پاستیلی با شیره رنگ حلوا دقیقا با رنگ شیره مرتبط است یعنی اگر از شیره تیره مانند انگور یا خرما استفاده کنید رنگش سیاه می‌شود و اگر از شیره‌های روشن یا حتی عسل استفاده کنید رنگش روشن‌تر می‌شود. مواد اولیه: گلاب: به میزان لازم دارچین: به میزان لازم آب: 2 و نیم لیوان آرد: 4 قاشق غذاخوری سرپر روغن: …

فروماژ کیوی، دسر شیک و خوشمزه بهتره وقتی مواد دسر درست شد قبل از ریختنش روی ژله اونو بذارید روی یه ظرف یخ و نیم ساعت با لیسک همش برنید تا غلیظ بشه. در اینجا طرز تهیه فروماژ کیوی رو بهتون میگم بقیه میوه ها هم دقیقا همین جوری تهیه میشن!   مواد اولیه: برای 8 نفر زرده تخم مرغ …

مواد لازم تهیه خمیر آرد                                 3 لیوان مایع خمیر                      1 قاشق مرباخوری ماست                           2 قاشق غذاخوری نمک آب مواد لازم داخل پیراشکی سیب زمینی آبپز             2 عدد پنیر                               150 گرم جعفری ریز خرد شده         1 دسته کوچک نمک فلفل قرمز روغن مایع                      برای سرخ کردن   طرز تهیه 1- آرد را داخل ظرفی که می …

 مواد لازم کدو متوسط تازه             4 عدد مواد داخل پنیر پیتزا                                     150 گرم پیازچه تازه خرد شده                   2 عدد جعفری خرد شده                       2 قاشق سوپخوری ریحان تازه خرد شده                   1 قاشق سوپخوری پنیر خامه ای                              200 گرم زرده تخم مرغ                             1 عدد نمک فلفل 1- کدوها را از طول …

هاسیده یک دسر خیلی ساده است که برای افطار خیلی مناسب است مواد لازم شیره انگور               1 لیوان آب                         2 لیوان نشاسته                 3 قاشق غذاخوری گردو خرد شده        1 لیوان   طرز تهیه نشاسته را در دو لیوان آب حل می کنیم شیره انگور را داخل قابلمه می ریزیم بعد مخلوط آب و نشاسته را اضافه می کنیم مرتب هم …

از علایق من درست کردن سالاد بارهای مختلف در مهمانیها و البته چشیدن انواع جدید اونها هست. اینبار در تولد آرش (همین چند روز پیش) یکی دومزه جدید رو امتحان کردم و بسیار مورد استقبال قرار گرفت. اگر رژیم دارید و این پست را خواندید هرچی به من بگویید خودتان هستید    در پستهای قدیمی تر وبلاگ چندتا سالاد موجود …

طرز تهیه کمپوت سیب مواد لازم : سیب   ۹۵۰ گرم شکر   ۸ قاشق سوپخوری آب  ۲.۵ فنجان پوست لیمو ترش   ۲۵ گرم طرز تهیه کمپوت سیب : آب را بجوش آورده، شکر و پوست لیمو ترش را در آن ریخته چند دقیقه که گذشت سیب را در آن بریزید. هر قطعه سیب که نرم شد، آن را بیرون آورده در …