وعده غذایی: ناهار شام زمان پخت : 180 دقیقه نوع غذا: خوراک ایرانی زمان آماده سازی مواد: 0دقیقه طعم غوره در آبگوشت یعنی تجربه به یادماندنی مواد لازم برای 10 تا 12: پیاز : یک عدد گوشت گوسفندی : یک کیلوگرم نمک و زردچوبه : به میزان لازم نخود : یک و نیم پیمانه برنج : 4 قاشق غذاخوری سبزی …
بیشتر بخوانید »آشپزی
طرز تهیه ی کیک کیوی
مواد لازم 3 عدد موز رسیده 45 گرم روغن زیتون یا روغن نارگیل 1 عدد تخم مرغ 2 عدد کیوی 3 ق س شکر قهوه ای 180 گرم آرد 20 گرم شکلات چیپسی 1.2 ق چ بیکینگ پودر ترش و شیرین با کیوی (2) 1- ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. موزها …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی مارمالاد کیوی
مواد لازم 400 گرم کیوی 300 گرم شکر 2 ق س آب لیموی تازه 1.2 پیمانه آب ترش و شیرین با کیوی (2) 1- ابتدا کیوی ها را پوست بگیرید و سپس آنها را به چهار قسمت برش دهید. حالا هرکدام از برش ها را به 4-3 قسمت خرد کنید و کنار بگذارید. تعداد برش ها بستگی به اندازه کیوی …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی پودینگ کیوی و آناناس
مواد لازم 1.2 پیمانه پسته بونداده 1.2 پیمانه بادام بونداده 100 گرم آناناس تازه 4 عدد کیوی 6-4 عدد خرمای بدون هسته 1.2 پیمانه خامه فرم گرفته ترش و شیرین با کیوی (2) 1- ابتدا کیوی ها را بشویید، سپس پوست آنها را بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید و کنار بگذارید. اگر دوست دارید می توانید کیوی ها …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی مینی تارت کیوی
مواد لازم 1 پیمانه نارگیل خردشده 1 پیمانه گردو 1.2 پیمانه خرمای بدون هسته 3 عدد کیوی 1.4 پیمانه آب لیموی تازه 1 ق چ رنده پوست لیمو 1.4 پیمانه عسل ترش و شیرین با کیوی (2) 1- ابتدا 12-10 عدد قالب مافین را چرب کنید و کنار بگذارید. نارگیل و گردو را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی میگو
موادلازم: میگوی ریز پلویی: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد، خلالی شده فلفل دلمهای سبز: یک عدد، خلالی شده جوانه ماش یا گندم: به میزان لازم هویج: یک عدد، رنده شده ساقه پیازچه: یک عدد، ریز شده خمیر یوفکا مخصوص غذا یا باقلوا: به میزان لازم سس خردل: دو قاشق غذاخوری سس سالسا: دو قاشق غذاخوری سس فلفل تند: …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی حلوای شعیریه
مواد لازم: رشته مخصوص حلوا: یك بسته شیر عسلی: یك و نیم قوطی كره: 70 گرم هل: یك قاشق چایخوری روش تهیه: 1. ابتدا رشتهها را خرد كرده، داخل یك سینی میریزیم و 40 دقیقه روی پنجره وسط فر كه از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كردهایم قرار داده و میپزیم، تا جاییكه بوی خامی رشتهها كاملا گرفته …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی وانیلی موز و آناناس
زمان تهیه: 15 دقیقه مواد لازم (2 نفر) • نصف یک عدد موز • 1 قاشق غذاخوری عسل • 120 گرم ماست • نصف پیمانه آناناس خرد شده • نصف قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه 1. همه مواد را در مخلوکن با هم مخلوط کنید. سپس آن را در لیوان موردنظر بریزید و با آناناس تزئین و سرو کنید. منبع …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی نوشیدنی سبز
زمان تهیه: 15 دقیقه مواد لازم (3 تا 4 نفر) • 2 پیمانه اسفناج • نصف یک عدد خیار • ¼ یک عدد کرفس متوسط • نصف دسته جعفری • یک دسته نعنا • 3 عدد هویج • 2 عدد سیب • ¼ یک عدد پرتقال • ¼ قاشق چایخوری آب لیمو • ¼ یک عدد آناناس طرز تهیه 1. …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی چای
مواد لازم • 3 دانه فلفل سیاه • یک عدد فلفل فرنگی (شیرین) • یک عدد دانه هل • سه عدد میخک • یک فنجان آب سرد • نصف پیمانه زنجبیل تازه رنده شده طرز تهیه 1. همه این مواد را با هم مخلوط کنید و اجازه دهید تا خنک شود. سپس همه را داخل مخلوط کن بریزید و با …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی چای سبز
مواد لازم • یک پیمانه چای سبز دم شده – اجازه دهید سرد شود و آن را شیرین نکنید • یک پیمانه ماست لیمویی • نصف پیمانه نعناع خرد شده • 6 تا 7 قالب یخ • یک قاشق چایخوری عسل • آب و پوست لیموی سبز تازه (2 عدد متوسط) طرز تهیه 1. تمامی مواد را در مخلوطکن، مخلوط …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی تخم مریمگلی
مواد لازم • یک عدد پرتقال بی دانه و پوست کنده • یک عدد موزه متوسط • نصف پیمانه بلوبری • نصف پیمانه ماست ساده و بدون چربی • ¼ پیمانه توت فرنگی – تازه یا منجمد • دو قاشق غذاخوری تخم مریمگلی • یک قاشق غذاخوری نکتار آگاو طرز تهیه 1. تمامی مواد را در مخلوطکن، مخلوط کنید تا …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی شیرسویا
مواد لازم • سه قاشق پودر شاهدانه • 312 گرم آب نارگیل • نصف پیمانه بلوبری • یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو • ¼ پیمانه آوکادوی ریز شده طرز تهیه 1. تمامی مواد را در مخلوطکن، مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به وجود بیاید. 2. این اسموتی حاوی شیر سویا است که سرشار از امگا سه و امگا 6 است. …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی کلم برگ
مواد لازم • یک پیمانه کلم برگ سبز • یک پیمانه برگ اسفناج • یک عدد گلابی هسته دار • یک عدد پرتقال پوست کنده و فیله شده • یک عدد موز متوسط • یک پیمانه انگور بی دانه – سفید یا قرمز فرقی ندارد • دو پیمانه یخ • یکدوم پیمانه آب • یک قاشق چایخوری تخم مریمگلی طرز …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی آلو
مواد لازم شش عدد آلو (آلوی خورشی) یک فنجان آب سیب یک فنجان یخ یک فنجان ماست یکچهارم قاشق چایخوری دارچین مقداری جوز هندی طرز تهیه 1. تمام ترکیبات را همراه آن مخلوط کنید. این مخلوط باید اول صبح ناشتا مصرف شود. در صورت نیاز میتوانید عصر هم از آن استفاده کنید. 2. اگر سیستم گوارش شما کمتر از سهبار …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی انبه
مواد لازم یکدوم فنجان یخ یکدوم لیوان ماست یکدوم لیوان انبه خرد شده و منجمد یک قاشق مرباخوری روغن ماهی یکدوم لیوان آب پرتقال چند برگ نعنا طرز تهیه 1. تمامي مواد را در مخلوطكن بریزید تا ترکیب یکدستی به دست آید. برای شفافیت پوست میتوانید روزانه یک لیوان از این ترکیب را ترجیحا صبحها مصرف کنید. منبع : برترین …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتي سيب و انبه
مواد لازم سيب گلاب: 4عدد كمپوت انبه: يك قوطي يخ خرد شده: يك ليوان شكر: 4قاشق غذاخوري آب ليمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوري روش تهیه 1. ابتدا ضايعات ميان سيب را خارج كرده، تمامي مواد را داخل ميكسر ميريزيم و وقتي كه يكدست شدند اگر غليظ بودند مقداري آب به مواد اضافه ميكنيم. منبع : برترین ها
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتي وانيل و خامه
مواد لازم ( 4 نفر ) يخ خرد شده: يك ليوان ستني وانيلي: يك فنجان پودرشكر: 4 قاشق غذاخوري خامه صبحانه: يك فنجان وانيل: نصف قاشق چايخوري روش تهیه 1. براي تهيه اين اسموتي ابتدا معلوم ميكنيم كه از چه نوع وانيلي استفاده ميكنيم. اگر از وانيل تازه استفاده كرديم كه البته خيلي در دسترس نيست، نصف يك قاشق كافي …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی انبه و زنجبیل
زمان تهیه: 15 دقیقه مواد لازم (2 نفر) • نصف یک عدد موز • 1 قاشق غذاخوری عسل • ¼ پیمانه شیر • ¼ پیمانه آب انبه • 120 گرم ماست • نصف پیمانه انبه خرد شده • نصف قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده طرز تهیه 1. ماست، انبه خرد شده، آب انبه، موز، شیر، عسل و زنجبیل را در …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی اسموتی چغندرخام
مواد لازم یکدوم فنجان آب هویج شیرین نشده یکچهارم فنجان زغالاخته یا تمشک منجمد شده یکچهارم فنجان چغندر خام پوستکنده و رنده شده یکچهارم فنجان سیب پوست کنده یکچهارم فنجان بادام خام یکسوم فنجان یخ خرد شده یکدوم قاشق چایخوری آبلیمو به میزان نیاز زنجبیل طرز تهیه 1. تمامی مواد را در مخلوطکن، مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به وجود …
بیشتر بخوانید »