آشپزی

سوسيس مرغ   چي لازم دارم؟ گوشت چرخ كرده مرغ (فيله): 400 گرم تخم‌مرغ: یک عدد آب سرد: 5 قاشق غذاخوري روغن: 3 قاشق غذاخوري پودر تخم گشنيز: یک قاشق چای‌خوری نمك: یک‌دوم قاشق غذاخوري فلفل سياه: یک‌دوم قاشق چاي‏خوري پودر شنبليله خشك: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری پودر سير: یک‌چهارم قاشق چاي‏خوري شيرخشك: 3 قاشق غذاخوري پودر نشاسته: 4 قاشق غذاخوري …

سوسيس ماهي   چي لازم دارم؟ فيله ماهي: 300 گرم، چرخ شده شوید تازه: 3 قاشق غذاخوری، خرد شده شيرخشك: 2 قاشق غذاخوری تخم‌مرغ: یک عدد سس خردل: 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاري: 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه: یک قاشق غذاخوری نمك و فلفل: به ميزان لازم وكيوم سوسيس: یک متر در 5 سانتی‌متر قيف يكبار مصرف: یک عدد چطور …

نان له شده را با گوشت چرخ كرده مرغ مخلوط كرده قدري به آن نمك و فلفل مي‏زنيم. سپس بقيه مواد شامل خامه، سير رنده شده، سفيده تخم‌مرغ، ادويه تندوري و روغن را به آن اضافه مي‌كنيم. برترین مجله اینترنتی ایران مجله سیب سبز: 1. سوسيس تندوري   چند دستور پخت‌خاص سوسيس خانگی چي لازم دارم؟ سينه مرغ: 500 گرم …

این ترافل مخصوص مهمان‌های باکلاس است! ترافل توت فرنگی دسری مناسب و خوش طعم برای مهمانی هاست. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. سایت نیکو – نازنین خیرخواه: ارزش غذایی این دسر برای هر نفر به شرح زیر است: 342 کالری انرژی، 10 گرم چربی، 3 گرم چربی اشباع، 11 گرم پروتئین، 54 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر، 31 میلی‌گرم …

غذای کردستانی ها؛ آش سه نگه سیر یکی از غذاهای محلی کردستان ، آش مخصوصی به نام سه نگه سیر است. همشهری آنلاین: یکی از غذاهای محلی کردستان، آش مخصوصی به نام سه نگه سیر است . مواد لازم : گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان: 300 الی 400 گرم برنج: نصف پیمانه عدس: يك پیمانه کشک پاستوریزه: 5 قاشق …

با اسطوخودوس، خوش خواب شويد مشکل بی خوابی را با يك درمان گياهي برطرف کنید و آرامش را به روح و جسم‏تان ببخشيد. اسطوخودوس گياهي است كه مي‏تواند در اين زمينه ياري‏ دهنده خوبي باشد. برترین مجله اینترنتی ایران مجله سیب سبز – رزیتا اشتری: مشکل بی خوابی را با يك درمان گياهي برطرف کنید و آرامش را به روح …

کیک موز و کیوی؛ مخصوص عصرانه بهاری کیک موز و کیوی را به عنوان دسری خوشمزه و یا عصرانه همراه با چای میل کنید. همشهری آنلاین: کیک موز و کیوی را به عنوان دسری خوشمزه و یا عصرانه همراه با چای میل کنید. مواد لازم: موز رسیده: 3 عدد روغن زیتون یا روغن نارگیل: 45 گرم تخم مرغ: يك عدد …

وقتی بیشتر از یک ساعت برای آشپزی فرصت ندارید اگر می خواهید یک غذای سریع و در عین حال مقوی درست کنید، می توانید این سوپ را امتحان کنید. سبزی های متنوعی که در این سوپ استفاده شده،طعم مطلوبی به آن داده است. برترین مجله اینترنتی ایران مجله آشپزی مثبت: اگر می خواهید یک غذای سریع و در عین حال …

با كيك چاي سبز لاغر شوید! شاید عجیب به نظر برسد ولی با چای سبز فقط چای درست نمی کنند. کیک آن هم خوشمزه می شود. امتحان کنید. برترین مجله اینترنتی ایران مجله آشپزی مثبت – مستانه محقق: شاید عجیب به نظر برسد ولی با چای سبز فقط چای درست نمی کنند. کیک آن هم خوشمزه می شود. امتحان کنید. …

ناهار امروز: فیله ماهی با ترشی انبه یک خورشت با فیله ماهی را به شما آموزش می دهیم. امیدواریم آن را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. این خورشت را می توانید برای ناهار تدارک ببینید و با برنج سرو کنید. سایت نیکو – ترجمه نازنین خیرخواه: یک خورشت با فیله ماهی را به شما آموزش می دهیم. …

معجون رازيانه؛ ويژه بانوان روزهاي قاعدگي، روزهايي هستند كه به‌راحتي سپري نمي‏شوندو دربیشتر مواقع با درد و ضعف همراهند، به‌همين دلیل پاي قرص‏هاي مسكن مثل ژلوفن، بروفن و… به ميان مي‏ آيد. اما فراموش نكنيد كه داروهاي گياهي در اين زمان نقش بسزايي ايفا مي‌كنند. برترین مجله اینترنتی ایران مجله سیب سبز – رزیتا اشتری: روزهاي قاعدگي، روزهايي هستند كه …

تارت ماسکارپونه با گوجه‌فرنگی   • تعداد: 6 تا 8 نفر • زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه مواد لازم • 2 ¼ پیمانه آرد کامل • یک قاشق چایخوری نمک • ¼ پیمانه آب • ¾ پیمانه شورتنینگ • یک پیمانه برگ تازه ریحان • ¼ پیمانه روغن زیتون • یک حبه سیر رنده شده • 225 گرم پنیر …

پنیر ماسکارپونه با اینکه برخی از کمپانی های داخلی، نمونه پنیرهای خارجی را با قیمت های ارزان تر تولید و عرضه می کنند. اما اینکه خودتان در خانه چیزی را درست کنید، علاوه بر اطمینان از مزه و سلامت آن، نوعی هم تفریح به‌شمار می رود. مجله اینترنتی برترین ها برترین ها: با اینکه برخی از کمپانی های داخلی، نمونه …

نوارهای شکلاتی مخصوص تزیین کیک و بستنی دو روش برای درست کردن نوار شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. این نوارهای شکلاتی برای روی انواع کیک، بستنی و هر دسری که دوست داشته باشید، قابل استفاده هستند. سایت پارسه گرد: دو روش برای درست کردن نوار شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم: روش اول: 1. شکلات خرد شده را به …

غذای خراسانی ها؛ آش بلغور شیر آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان خراسان محسوب میشود. بلغور شسته شده را با شیر مخلوط میکنیم. به اندازه ای شیر اضافه میکنیم که مخلوط غلیظ باشد و شیر اضافی نداشته باشد. مامی سایت: آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان خراسان محسوب میشود. مواد لازم برای تهیه ترخینه آش: بلغور …

تا حالا اسفناج پنیری درست کردی؟! اسفناج یکی ازانواع سبزیجاتی است که باب طبع بسیاری ازمردم بوده و همچنین برای بدن بسیار مفیدمحسوب می شود.از طرفی ترکیب آن با شیر و پنیر طعم خوشایندی به آن می دهد. برترین مجله اینترنتی ایران مجله آشپزی مثبت: اسفناج یکی ازانواع سبزیجاتی است که باب طبع بسیاری ازمردم بوده و همچنین برای بدن …

دو نوع میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. سایت نمناک: میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان …

دسر لیمو با مارشمالو طرز تهیه یک دسر 3 لایه زیبا و خوشمزه را برای آموزش شما قرار داده ایم.امیدواریم این دسر را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. سایت نیکو: طرز تهیه یک دسر 3 لایه زیبا و خوشمزه را برای آموزش شما قرار داده ایم.امیدواریم این دسر را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: …

كوكوی لوبيا سبز با زرشک کوکوی لوبیا سبز یکی از انواع کوکوهای خوشمزه‌ای است که به‌راحتی می توان آن را درست کرد. البته این کوکو را می توان هم با گوشت و هم بدون گوشت تهیه کرد. برترین مجله اینترنتی ایران مجله آشپزی مثبت – محبت صالحی: کوکوی لوبیا سبز یکی از انواع کوکوهای خوشمزه‌ای است که به‌راحتی می توان …

یخمه ترش، خوراک گوشت با طعمی شیرین گوشت را با کمی آب و زردچوبه روی حرارت گذاشته تا نیم پز شود. آلو، به و پر زردآلو را به گوشت اضافه کرده تا نیم پز شود. سایت چاشنیک: مواد لازم: آلو : 200 گرم پر زرد آلو : 200 گرم به (خرد شده) :2 عدد گوشت گوسفندی : 250 گرم برنج …