دانشنامه تی تیل دانشنامه ای کامل از سراسر وب

مواد لازم بادمجان شکم پر ایتالیایی: بادمجان متوسط : 2 عدد سیر : 2 حبه بزرگ گوجه‌فرنگی بزرگ : 2 عدد جعفری تازه ساتوری‌شده : ¼ پیمانه روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به میزان لازم خرده نان : ¾ پیمانه پنیر پارمزان : ½ پیمانه آویشن خشک : ½ قاشق چایخوری طرز تهیه: 1-فر را …

مواد اولیه: آلوچه 1پیمانه (برقانی) رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری شكر 2 قاشق غذاخوری رب انار 2 قاشق غذاخوری نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم ماهی 200گرم (فیله شده و بدون استخوان) آب به میزان لازم آرد به میزان لازم سیر به میزان لازم فلفل به میزان …

متخصص طب سنتی با تشریح عملکرد ظروف مختلف غذا، ظروف مسی،تفلونی خراش دیده، سرب اندود،سفالی، پلاستیکی و آلومینیومی را در اکثر موارد خطرناک اعلام کرد و گفت: ظروف پیرکس و آرکوپال اغلب مناسب هستند. اگر سطح داخلی ظرف مسی با فلز قلع پوشیده نشده باشد یا در اثر استفاده زیاد خش برداشته باشد، مس وارد غذا شده و با آن …

  مواد لازم: دوغ: دو ليتر آرد برنج: يك‌دوم پيمانه برنج نيم‌دانه: يك پيمانه نخود پخته‌شده: يك پيمانه تخم‌مرغ: يك عدد سبزي ‌آش دوغ (برگ سير، گشنيز، تره و شويد): 500 گرم مواد لازم براي قلقلي (در صورت تمايل) گوشت چرخ‌كرده: 150 گرم پياز: يك عدد كوچك، رنده شده و آب گرفته زردچوبه، نمك و فلفل: به ميزان لازم مراحل …

پخت برنج: برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود. می توانید ۳قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود. نکاتی درباره ی پخت برنج برای از بین بردن بوی سوختگی برنج: یک تکه نان روی …

از دیدگاه طب سنتی، نوشیدن آب کرفس  شیوه مفیدی برای بهره بردن از  منفعتهای کرفس است. آب کرفس هم  مثل خود کرفس، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. اکنون بیشتر در مورد فواید و عوارض جانبی آب کرفس از دیدگاه طب سنتی آگاه خواهید شد. کرفس گیاهی از خانواده ی چتریان است و در سراسر جهان می روید. کرفس سرشار از …

  مواد لازم: پوره كدوحلوايي: دو پيمانه آرد: سه چهارم پيمانه شيرعسل يا عسل: نصف پيمانه تخم‌مرغ: دو عدد، بزرگ بيكينگ پودر: يك قاشق چاي‌خوري دارچين: يك قاشق مرباخوري وانيل: يك‌چهارم قاشق چاي‌خوري روش تهیه: 1_در يك كاسه آرد، بيكينگ پودر، وانيل و دارچين را با هم مخلوط كنيد. 2_در كاسه ديگر پوره كدوحلوايي (براي درست كردن پوره كدو حلوايي …

آه ای درخت کریسمس، آه ای درخت کریسمس, شاخه‌های شوق سبزت با ما. آنگاه که روزهای تابستان، فروزان اند شاخه هایت سبزند. آنگاه که برف‌های زمستان سفید اند شاخه هایت سبزند. آه ای درخت کریسمس، آه ای درخت کریسمس شاخه‌های شوق سبزت با ما.   آه ای درخت کریسمس، آه ای درخت کریسمس تو ما را سرشار از احساس لذت …

مواد لازم بادمجان متوسط 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد تخم مرغ 4 عدد سیر 2 حبه آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه 1. بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود سپس بشویید و خشک کنید …

مواد لازم نخود فرنگی پخته یا نیمه آماده 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه 1. داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید، نمک و فلفل اضافه کنید و کمی با چنگال بزنید تا تخم مرغ ها کف …

مواد لازم فلفل دلمه رنگی، نگینی خرد شده نصف پیمانه هویج 1 عدد متوسط قارچ خرد شده نصف پیمانه پیاز خرد شده نصف پیمانه تخم‌مرغ کامل 4 عدد سفیده تخم مرغ 4 عدد شیر یک چهارم پیمانه پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1. برای …

مواد لازم برای 4 نفر گوجه فرنگی 1 کیلو گرم سیر 1 بوته (به میزان لازم) پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه خرد شده 1/4 یک فلفل کامل کرفس خرد شده 1 عدد قارچ متوسط ورق شده 4 عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه 1. گوجه فرنگی ها را میشوییم و پوست میکنیم، خرد کرده مثل املت …

خواص گل داوودی چیست – گل داوودی گل داوودی گیاهی دائمی و متعلق به خانواده ی کاسنیان است و با گلبرگ های فراوانش در سراسر جهان شناخته شده است. رنگ شکوفه های این گیاه از زرد بسیار کمرنگ تا قرمز روشن متغیر است و شکوفه های برخی از گونه های آن سبز و بنفش رنگ نیز هستند. گل های گیاه …

مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شیر کم چرب 1 لیوان اسفناج خرد شده 500 گرم کره 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد پنیر پیتزا رنده شده 100 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1. اسفناج و گوجه های خرد شده را روی حرارت متوسط قرار دهید. کره و نمک روی آن بریزید و 5 دقیقه …

گرمازدگی و ایستادن زیر نور مستقیم آفتاب می‌تواند سیستم خون‌رسانی در بدن را مختل‌کند و حتی در گروه‌های سنی کودکان و کهنسالان ممکن است بسیار خطرناک باشد. گرمازدگي به هم خوردن تعادل در مكانيسم‌هاي تنظيمي گرماي بدن است. توليد گرما در بدن به‌علت افزايش شديد حرارت محيط ‌ باعث گرمازدگي مي‌شود. پزشكان توصيه مي‌كنند كه در چنين روزهاي گرمي به …