بایگانی/آرشیو برچسب ها : سالاد

    مواد لازم: گوجه سفت و بزرگ : 4 عدد پیاز قرمز : 4 عدد سیب زمینی : 3 عدد رازیانه کوچک : یک پیاز خیار : یک عدد شاهی : ⅓1 پیمانه روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری سرکه : 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش : یک قاشق غذاخوری خردل : یک قاشق چای‎خوری نمک : به …

دسته‌بندي سالادها: سالادها در آشپزي امروزي به 6 گروه تقسيم مي‌شوند: سالاد سبز: يا گاردن سالاد كه ساده‌ترين عضو اين خانواده است و در آن از سبزي‌ها و صيفي‌جات محدودي مانند كاهو، كلم، گوجه‌فرنگي و خيار استفاده مي‌شود. سالاد چيست؟ سالاد سبزيجات: هم‌خانواده سالاد سبز است، اما محتويات مفصل‌تري دارد و شامل قارچ، پيازچه، انواع جوانه و گاه سبزيجات پخته …

مواد لازم برای 2 تا 4 نفر 1  ساقه کرفس 25 گرم یا 4 /1 پیمانه گردوی خرد شده 1  ق س جعفری تازه خرد شده 1 ق س شوید تازه خرد شده 1 حبه سیر 1 دسته کوچک پیازچه 125 گرم پنیر معمولی فتا 60 گرم بلوچیز (نوعی پنیر) 1  عدد تخم مرغ پخته شده 25 گرم یا 2 …

می‌توان با انجام چند کار ساده، زندگی سالم‌تری داشت. این چند توصیه می‌تواند به شما کمک کند: – به خودت برس؛ با چیزهایی که دوست داری، مبارزه نکن. اگر عاشق شکلات هستی،‌ شکلات تلخ بخور. اگر عاشق کیک هستی،‌ دستور پخت های زیادی وجود دارد که کیک‌های سالم‌تری را یاد می‌دهد. – درک هوس‌ها؛ شاید هوس زیادی که دارید، دلیل …

موادلازم: ميگوي تميز و پخته شده : 150 گرم كرفس ريز شده :100 گرم مايونز يا سس سالاد . 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ :4 عدد فلفل و نمك : به مقداركافي طرزتهیه: كرفس خورد شده را با كمي آب مي پزيم تا نرم شود . سپس آنرا در داخل آبكش ريخته تا آب آن گرفته شود. ميگو را …

مواد لازم برای تهیه سوپ هویج و گل کلم تند: گل کلم – نصف یک عدد هویج – ۲ عدد پیاز – ۱ عدد روغن زیتون – یک قاشق چایخوری زیرۀ سبز – یک قاشق چایخوری پودر سیر – نصف قاشق چای خوری گشنیز – یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز (یا پاپریکا) – کمی عصارۀ سبزیجات – یک …

مواد لازم یک سوم فنجان روغن زیتون 4 عدد نان پیتا سفید که به صورت نواری مانند تصویر بالا برش داده شوند 4 عدد گوجه فرنگی متوسط که به ضخامت 1 سانتی متر ورقه شده باشند 4 عدد پیازچه که به قطعات ریز خرده شده باشند 100 گرم زیتون سیاه خرد شده 150 گرم پنیر فتا خرد شده یک قاشق …

مواد لازم سینه مرغ: نصف سینه کاهو: یک بوته متوسط زنجبیل: یك برش کوچک سویاسس: 2 تا 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان کافی هویج: یك عدد خیار: 2 عدد بادام‌زمینی: 20 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری روش تهیه: برای شروع سراغ مرغ بروید. ابتدا سینه مرغ را به تکه‌های کوچک برش بزنید …

سالاد سبزیجات زمستانی ظرفی را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن داخل آن بریزید و بگذارید روغن داغ شود. سپس مواد را به غیر از هویج و کرفس، داخل ظرف بریزید و به مدت حدود 20 دقیقه حرارت دهید تا سبزیجات طلایی شوند. چه موادی لازم داریم؟ هویج متوسط / 1 عدد کرفس / 1 تا 2 ساقه فلفل …

فصل بهار فصل لوبیا سبز و باقالی هست. به دلیل تنوع کم غذاهای متداول ما ایرانی ها معمولا با باقالی سه یا چهار غذا پخته می شود. در این پست یک سالاد بسیار مقوی که به عنوان شام یا یک عصرانه کامل قابل جایگزینی هست رو می خوام آموزش بدم. دو ویژگی مهم این غذا زمان بسیار برای آماده سازی …

دلایل زیادی برای احساس خستگی وجود دارد: استرس، داروها، فشارهای کاری، اختلالات خواب یا بیماری. اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه‌ی نامناسب است.

مردم کاستاریکا عادت های غذایی خوب و بد بسیاری دارند و بیشتر این عادت ها در بین مردم سایر کشورها نیز مشترک است و شناسایی دلایل خوب یا بد