ویتامین E : پوست را در برابر رادیکالهای آزاد محافظت می نماید . ویتامین E در مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ , دانه گندم , روغن بادام یافت می شود . با دانشنامه تی تیل همراه باشید برای آشنایی با فواید ویتامین E
ویتامین E
ویتامین E جزو ویتامینهای قابل حل در چربی است و خانواده توکوفرولها را گرد هم آورده است.
آلفا توکو فرول فعالیتی آنتیاکسیدانی دارد و از جالبترین نوع توکوفرولها است. از جمله باقی آنها میتوان به بتاتوکوفرول، گاماتوکوفرول و دلتا توکوفرول اشاره کرد. ویتامین E در روغنهای گیاهی مثل روغن بادام، دانه گندم، زرده تخممرغ و به مقدار کمتر در میوهها و سبزیها یافت میشود.
میتواند از ما در برابر آثار مضر رادیکالهای آزاد که به طور طبیعی حین فعالیتهای طبیعی بدن یا در اثر مواجهه با عوامل محیطی مثل اشعههای ماورای بنفش یا آلودگی به وجود میآیند، دفاع کنند. از ویتامین E در کرمهای آرایشی نیز بهره گرفته شده تا از پیری پوست جلوگیری کنند. این ویتامین وقتی با ویتامین C، سلنیوم و گلوتاتیون همراه شود موثرتر عمل میکند.
ویتامین E را میتوان به شکل طبیعی یا صنعتی تولید کرد. اگر فرمول آن از آلفاتوکوفرول آغاز شود طبیعی و اگر با دل آلفا توکوفرول شروع شود یعنی صنعتی است.
خاصیت آنتیاکسیدانی :
روند پیری پوست را کند کرده و از غشای سلولی که از اسیدهای چرب اشباع نشده پلی ساخته شدهاند و نسبت به اکسیداسیون بسیار حساساند، محافظت میکند.
خاصیت ضد التهابی :
با جلوگیری از آزاد شدن برخی آنزیمها یا میانجیهای مسوول التهاب از بروز التهاب پیشگیری میکند.
محافظت در برابر آسیبهای ناشی از اشعه ماورای بنفش استفاده از کرمی که حاوی ویتامین E است قبل از قرار گرفتن زیر نور آفتاب میتواند احتمال ایجاد چروک و تومورهای سرطانی را کاهش دهد.
خاصیت مرطوبکنندگی:
با مقاوم کردن قشر نازک هیدرولیپیدی پوست را مقاوم کرده و رطوبت آن را حفظ میکند.
محرک حرکات زیرپوستی : ویتامین E با تحریک سلولهای رگهای خونی سبب افزایش حرکت زیرپوستی میشود و به عبارتی خون را زیر پوست به جریان میاندازد.
مصرف مکمل ویتامین E لازم است ?
معمولا در کشورهای صنعتی کسی مبتلا به کمبود ویتامین E نیست. تنها افرادی که دچار مشکلات جذب از دستگاه گوارشاند یا رژیم بسیار فقیر از نظر چربی دارند دچار کمبود ویتامین E میشوند. به هر حال قبل از مصرف مکمل باید در رابطه با میزان مصرف و مدت زمان مصرف با پزشک مشورت کنید.
منبع : دانشنامه تی تیل , فواید ویتامین E بر پوست