تغذیه مناسب قبل از مسابقات ورزشی

تغذیه مناسب قبل از مسابقات ورزشی :

مهمترین شرط لازم جهت موفقیت در مسابقات ورزشی اطمینان از دریافت کافی کالری برای حفظ قدرت و استقامت و توده عضلانی و سلامتی است.

غذایی که قبل از مسابقه خورده می شود برای سوخت رسانی در طول فعالیت ورزشی بسیار مهم است به خصوص مصرف کربوهیدرات قبل از مسابقه سوخت کافی را تا انتهای فعالیت فراهم می کند کربوهیدرات به سادگی از معده تخلیه می شود و به راحتی برای استفاده عضلات در دسترس قرار می گیرد.

توصیه می شود ورزشکاران به فاصله 6 ساعت مانده به مسابقه یک تا چهار گرم کربوهیدرات به ازای هرکیلوگرم وزن بدن میل کنند مثلاً یک ورزشکار 60 کیلوگرمی بین 60 تا 240 گرم کربوهیدرات قبل از مسابقه باید مصرف کند.

قبل از مسابقه از خوردن غذاهای حجیم و پرچرب و پرپروتئین و سنگین خودداری شود همیشه قبل از مسابقه از غذاهای آشنا استفاده کنید و از خوردن غذاهای جدید و ناآشنا پرهیز کنید چون ممکن است باعث اختلالات گوارشی گردد.

قبل از مسابقه حتماً مقادیر کافی مایعات مصرف کنید تا بدن هنگام مسابقه به اندازه کافی مایعات داشته باشد معمولا توصیه می شود 700- 400 میلی لیتر مایعات در 90 – 60 دقیقه قبل از شروع مسابقه نوشیده شود در مسابقات طولانی که ورزشکار تعریق بیشتری می کند و آب بیشتری از دست می دهد 15 دقیقه قبل از مسابقه مصرف 600- 300 میلی لیتر مایعات قبل از شروع مسابقه بسیار مفید می باشد.

نمونه هایی از کربوهیدراتهای مناسب برای قبل از مسابقه :

غلات صبحانه یا کورن فلکس، بیسکویت نمکی یا کراکر، نان سبوس دار + عسل، ماکارونی، موز سبز، شکلات ورزشی یا آب میوه .

لاله کیوانمرز

مسئول کمیته تغذیه

هیأت پزشکی ورزشی استان تهران