آخرین خبرها

شیرینیجات

در این قسمت شما با پخت انواع شرینی ها آشنا خواهید شد.

طرز تهیه چیز کیکِ چانتال

Chantals New York Cheesecake 250x205 - طرز تهیه چیز کیکِ چانتال

چیز کیکِ چانتال تهیه این کیک بسیار ساده است و در عین حال بسیار خوشمزه! همه افرادی که این کیک را تهیه کرده باشند، می‌دانند که در صورت پیروی از دستورالعمل، طعم آن با چیزکیک‌هایی که از شیرینی‌فروشی تهیه می‌کنید مو نمی‌زند. شما عاشقش خواهید شد! مواد برای تهیه یک کیک به قطر ۲0 سانت: ۱۵ عدد بیسکویت کراکر، له‌شده …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک‌های براونی

Best Brownies 250x205 - طرز تهیه کیک‌های براونی

کیک‌های براونی کیک براونی یکی از لذیذترین کیک‌هایی است که شما به راحتی می‌توانید در خانه آنرا آماده کنید ؛ امروز در مجله آشپزی آلامتو طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک‌های براونی را برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم. مواد لازم جهت تهیه ۱۶ عدد براونی : 1/2 فنجان کره ۱ فنجان شکر سفید ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه شیرینی مافین با تکه‌های موز

Banana Crumb Muffins 250x205 - طرز تهیه شیرینی مافین با تکه‌های موز

شیرینی مافین با تکه‌های موز این تکه‌های موز درون مافین دقیقا همان چیزیست که این مافین را از انواع دیگر متمایز می‌کند. آنها واقعا خوشمزه‌اند! مواد لازم جهت تهیه ۱۰ عدد مافین: ۱ و ½ فنجان آرد سفید ۱ قاشق چای‌خوری جوش شیرین ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ½ قاشق چای‌خوری نمک ۳ عدد موز، له شده ¾ فنجان شکر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر خوشمزه موس شکلات

Chocolate mousse 300x205 - طرز تهیه دسر خوشمزه موس شکلات

دسر خوشمزه موس شکلات به نقل از مجله آشپزی ؛ اگر میخواهید یک دسر منحصر به فرد و خوشمزه را تجربه کنید پس پیشنهاد میکنیم حتماً این دستور تهیه دسر شکلاتی را امتحان کنید. مواد لازم: زرده تخم مرغ 4 عدد شکر 170 گرم شکلات تلخ 170 گرم قهوه 4 قاشق سوپ خوری کره 170 گرم سفیده تخم مرغ 4 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه قطاب خانگی

310x205 - طرز تهیه قطاب خانگی

قطاب خانگی کم کم باید به فکر آماده سازی برای عید نوروز باشید ! کمتر از 20 روز به سال جدید مانده است و اگر میخواهید یک برنامه عالی داشته باشید باید همین امروز دست به کار شوید؛  ما امروز برای شما طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه را آماده کرده‌ایم. همچنین بخوانید : غذای شب عید مواد لازم برای خمیر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نان برنجی

برنجی - طرز تهیه نان برنجی

نان برنجی یک شیرینی سنتی و خوشمزه برای نوروز 94 درست کنید و از مزه آن لذت ببرید. مواد لازم : کره : 100 گرم روغن جامد : 100 گرم پودر شکر : 75 گرم آرد ذرت : 65 گرم آرد سفید قنادی : 200 گرم بیکینگ پودر : 1/8 قاشق چایخوری وانیل : 1/8 قاشق چایخوری پودر هل : …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی خوشمزه ترین پنکیک بلوبری

Todds Famous Blueberry Pancakes 250x205 - طرز تهیه ی خوشمزه ترین پنکیک بلوبری

خوشمزه‌ترین پنکیک بلوبری میخواهیم در این مطلب یک طرز تهیه متفاوت را به شما ارائه دهیم! اگر از علاقمندان به انواع پنکیک هستید پس حتماً عاشق این دستور پخت خواهید شد. مواد لازم: ۱ و ¼ فنجان آرد سفید مخصوص شیرینی پزی ½قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق سوپ‌خوری پودر خمیر مایه ۱ و ¼قاشق چایخوری شکر سفید ۱ عدد تخم …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی کیک گردویی با ارده و شیر انگور

500846 447 310x205 - طرز تهیه ی کیک گردویی با ارده و شیر انگور

طرز تهیه کیک گردویی با ارده و شیره انگور ابتدا تخم‌مرغ‌ها به مدت 5 دقیقه خوب هم می‌زنیم تا حجیم شوند سپس روغن و کره نرم‌شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم. سایت بریونی: مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان کره 30 گرم روغن مایع 1/2 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی کیک موز و کیوی

499427 357 310x205 - طرز تهیه ی کیک موز و کیوی

کیک موز و کیوی؛ مخصوص عصرانه بهاری کیک موز و کیوی را به عنوان دسری خوشمزه و یا عصرانه همراه با چای میل کنید. همشهری آنلاین: کیک موز و کیوی را به عنوان دسری خوشمزه و یا عصرانه همراه با چای میل کنید. مواد لازم: موز رسیده: 3 عدد روغن زیتون یا روغن نارگیل: 45 گرم تخم مرغ: يك عدد …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی کیک چای سبز

523824 193 310x205 - طرز تهیه ی کیک چای سبز

با كيك چاي سبز لاغر شوید! شاید عجیب به نظر برسد ولی با چای سبز فقط چای درست نمی کنند. کیک آن هم خوشمزه می شود. امتحان کنید. برترین مجله اینترنتی ایران مجله آشپزی مثبت – مستانه محقق: شاید عجیب به نظر برسد ولی با چای سبز فقط چای درست نمی کنند. کیک آن هم خوشمزه می شود. امتحان کنید. …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی نوار شکلاتی مخصوص تزیین کیک و بستنی

499086 489 310x205 - طرز تهیه ی نوار شکلاتی مخصوص تزیین کیک و بستنی

نوارهای شکلاتی مخصوص تزیین کیک و بستنی دو روش برای درست کردن نوار شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. این نوارهای شکلاتی برای روی انواع کیک، بستنی و هر دسری که دوست داشته باشید، قابل استفاده هستند. سایت پارسه گرد: دو روش برای درست کردن نوار شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم: روش اول: 1. شکلات خرد شده را به …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سوفله پرتقال ،یک دسر متفاوت

p634 310x205 - طرز تهیه ی سوفله پرتقال ،یک دسر متفاوت

سوفله پرتقال، یک دسر متفاوت سوفله واژه‌ای فرانسوي به معناي پف كردن و بالا آمدن است. در تهيه سوفله هميشه زرده و سفيده تخم‌مرغ از هم جدا مي‌شوند. يكي از دلايل اصلي پف كردن سوفله، جدا هم زدن سفيده تخم‌مرغ است كه اگر با كمي نمك همراه باشد پف خوبي به آن مي‌دهد   سوفله ها را مي‌توان به دو …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی مسقطی دو رنگ

pg2h9ug12csremuxvjb5 - طرز تهیه ی مسقطی دو رنگ

                                  مسقطی دو رنگ مناسب برای :۶ نفر زمان آماده سازی : کمتر از ۱ ساعت می‌توانیم این مسقطی را تک رنگ یعنی سفید یا زعفرانی تهیه کرده یا این‌که آن را دورنگ درست کنیم، به این صورت که ابتدا مسقطی سفید بدون زعفران …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سوهان کنجدی

6874riwno8aqftgdwt982 310x205 - طرز تهیه ی سوهان کنجدی

سوهان کنجدی مخصوص عید نوروز برای تهیه سوهان کنجدی به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها را جلب می‌کند سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی حلوای پاستیلی با شیره

1162 310x205 - طرز تهیه ی حلوای پاستیلی با شیره

حلوای پاستیلی با شیره رنگ حلوا دقیقا با رنگ شیره مرتبط است یعنی اگر از شیره تیره مانند انگور یا خرما استفاده کنید رنگش سیاه می‌شود و اگر از شیره‌های روشن یا حتی عسل استفاده کنید رنگش روشن‌تر می‌شود. مواد اولیه: گلاب: به میزان لازم دارچین: به میزان لازم آب: 2 و نیم لیوان آرد: 4 قاشق غذاخوری سرپر روغن: …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی کیک ارلندی با موس شکلات

z1m94qje10e9ngm2dc3x 310x205 - طرز تهیه ی کیک ارلندی با موس شکلات

کیک ایرلندی با موس شکلات   مواد لازم مواد اولیه کیک تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 6 عدد (330 الی 360 گرم ) شکر نصف پیمانه (75 گرم) پودر کاکائو نصف پیمانه (15 گرم) آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری (18 گرم) شکلات تخته ای (ذوب شده) 150 گرم آب 1 قاشق سوپخوری (14 میلی لیتر) مواد اولیه موس شکلات …

بیشتر بخوانید »

طراحی نو در شیرینی ایران با رولت شکلاتی با خامه

007gbmxd6ztthk96j3ta 310x205 - طراحی نو در شیرینی ایران با رولت شکلاتی با خامه

رولت شکلاتی با خامه   مواد لازم تخم مرغ 5 عدد شکر 5 قاشق غذاخوری آرد 5 قاشق غذاخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری آب گرم 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری پودر کاکائوی الک شده 2 قاشق غذاخوری خامه شیرین شده 250 تا 300 گرم گردوی پودر شده یک دوم پیمانه پودر قند به مقدار لازم طرز …

بیشتر بخوانید »

یه عصرونه خوشمزه با کیک لقمه ای _ کیک فندقی

zylky6q62q1eq6x09dej 310x205 - یه عصرونه خوشمزه با کیک لقمه ای _ کیک فندقی

طرز تهیه کلوچه لقمه ای – کیک فندقی مواد لازم برای ۴۸ عدد کلوچه فندقی : کره نرم  – ۲۲۶گرم شکر – یک و نیم پیمانه تخم مرغ – یک عدد وانیل – کمی آرد – ۲پیمانه جوش شیرین – نصف قاشق چای خوری نمک – یک چهارم قاشق چای خوری فندق ریز خرد شده – نصف پیمانه   طرز …

بیشتر بخوانید »

شکلات این خوراکی سیاه دوست داشتنی

m74045ow4sgmwspocu5l 310x205 - شکلات این خوراکی سیاه دوست داشتنی

در این مطلب سریالی ابتدا شکلات، این خوراکی بسیار خوشمزه را معرفی کرده و به توضیح خواص آن پرداخته ایم و سپس انواع غذا، خوراکی، دسر و نوشیدنی که می شود با شکلات درست کرد را برایتان آموزش داده ایم. آشنایی با شکلات شکلات به انواعی از خوراکی‌های مشتق از کاکائو گفته می‌شود که بسیارپر طرفدار و انرژی زا است. …

بیشتر بخوانید »

به جای یک وعده غذا در روز این نوشیدنی خوشمزه، سالم را بنوشید و چربی بسوزانید

l1ni8p27dnal8hdd9dch2 310x205 - به جای یک وعده غذا در روز این نوشیدنی خوشمزه، سالم را بنوشید و چربی بسوزانید

یخ در بهشت موزی رژیمی   مواد لازم: 1 عدد موز 1 عدد سیب 1 عدد پرتقال 1 قاشق چای خوری آب لیمو تازه آب کمی آماده سازی: همه مواد  رادر مخلوط کن  ریخته و خوب هم زده تا صاف شود. این نوشیدنی را میتوانید پس از پیاده روی , دوچرخه سواری و یا هر فعالیت بدنی دیگر بنوشید منبع …

بیشتر بخوانید »